Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Суп луковый по-итальянски

Ингредиенты:

- куриный бульон - 1л
- лук репчатый - 6-7 шт.
- оливковое масло - 3 ст. л.
- мука - 1 ч. л.
- соль, красный перец - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- лимон - 1-2 дольки.

Рецепт:

В бульон положить нарезанный лук, оливковое масло, красный перец и соль, готовить в закрытой посуде при полной мощности 3-4 минуты. Муку развести в холодной воде и добавить в суп, хорошо размешав, чтобы не получилось комков. Нагреть еще 1 минуту при полной мощности. Заправить зеленью петрушки и дольками лимона.
Похожие рецепты
Суп харчо
- говядина (грудинка) - 250-300г - рис - 3-4 ст.л. - чеснок - 3 зубчика - масло растительное - 1 ст. л. - лук репчатый - 2 луковицы - томатная паста - 1 ст. л. - хмели-сунели - 1 ст. л. - соус ткемали - 1 ст. л. - чернослив - 2-3 шт. - зелень петрушки (свежая) - 2-3 веточки - перец - 1 стручок - соль - по вкусу
Суп куриный с кукурузой
- курица (филе грудки) - 4 шт. - куриный бульон - 6 стаканов - имбирь - 1/2 ч. л. - кукуруза (консервированная) -300-350г - лук репчатый - 1 шт. - мука - 2 ст. л. - вода - 2 ст. л. - соль и перец - по вкусу.
Суп с сыром
- куриный бульон - 2 стакана - вода - 1 стакан - картофель - 1 крупная картофелина - лук репчатый - 1 большая луковица - морковь - 1 небольшая морковь - сыр - 100г - молоко (или сливки) - 1/2 стакана - зелень петрушки и сельдерея - по вкусу
Суп из цветной капусты
- молоко - 1 стакан - бульон - 1 стакан - цветная капуста - 150г - картофель - 2-3 средние картофелины - масло сливочное - 1 ст. л. - мука - 2 ст. л. - лимонный сок, соль и перец - по вкусу, яйцо (желток) - 1 шт. - сливки - 5 ст. л.