Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Граматка, или фарамушка

Ингредиенты:

- светлое пиво - 1 л
- мякиш серого ржаного хлеба - 120г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- тмин - 1 ч.л.
- сахар - 50-80г
- соль.

Рецепт:

В эмалированную посуду налить пиво и вскипятить с мякишем, добавив сливочное масло, тмин, щепотку соли и сахар. Когда суп вскипит, протереть его сквозь сито и разбавить 1/2 л кипятка.
Похожие рецепты
Польский пивной суп
- пиво - 1 л - сахар - 200г - яйцо (желток) - 4 шт. - гвоздика - 5 шт. - корица - небольшой кусочек.
Варшавский пивной суп
- мука - 200г - сметана - 250г - яйцо (желток) - 3 шт. - сливочное масло - 20г - светлое пиво - 1 л - сыр - 20г - белый хлеб - 70г.
Томатный суп с говядиной
- говядина - 250г - лук репчатый - 1 шт. - картофель - 4-6 шт. - паприка - 1 шт. - кабачок - 1/2 шт. - вода - 1 л - базилик - по вкусу - томатная паста - 1 банка.
Холодный томатный суп с рыбой и свежими огурцами
- томатный сок - 1 л - зеленый лук - 4 ст.л. - копченая рыба (сельдь, кильки) - 300г - огурец свежий - 2?шт. - сметана - 4 ст.л. - соль.