Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Тыква натуральная с подорожником

Ингредиенты:

- тыква - 3 ст. л.
- подорожник - 6 листьев
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу.

Рецепт:

Тыкву тщательно промывают, осторожно разрезают на части, удаляя семена с мякотью. Кожицу не очищают, а только срезают темные грубые участки (зачищают). Затем тыкву натирают на терке, а семена с мякотью пропускают дважды через мясорубку, чтобы получилась пастообразная масса, которую добавляют в натертую тыкву.

Подорожник промывают, мелко рубят и смешивают с подготовленной тыквой. Добавляют соль, растительное масло и укладывают в салатник. Такой салат хорошо подать к мясу, рыбе и как самостоятельное блюдо. Приправлять его можно сметаной, майонезом или простоквашей. В него могут войти и дикорастущие съедобные растения: крапива, лебеда и т.д. Рекомендуется добавлять репчатый и зеленый лук.

Похожие рецепты
Цуккини, фаршированный копченым лососем
- кабачки цуккини - 1кг. - лосось копченый - 300г - креветки - 50г - сливки - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - мука - 1 ст. л. - помидоры - 350г - баклажаны - 250г - перец болгарский - 250г - цветная капуста - 150г - морковь - 100г - лимон - 50г - масло оливковое - 2 ст. л. - соль - специи - по вкусу - шпинат - 2 ст. л. - лук порей - 10г - белое вино - 1 ч. л.
Тыква жаренная ломтиками
- тыква - 200г - мука - 1 ст.л. - сахар - 1 ч.л. - сливочное масло - 1 ст.л.
Цуккини с чесноком и маслом
- кабачки цуккини - 4 шт. - соевый соус - 3 ст. л. - чеснок - 5 зубчиков - зеленый лук - 3 перышка - яблочный или красный винного уксус - 1 ст. л. - растительное масло - 2 ст. л.
Тыква жареная
- тыква - 1кг - панировочные сухари - 4 ст. л. - растительное масло - 1/2 стакана - сметана - 400г - соль.