Картофель с сыром по-шведски.
Ингредиенты:
- картофель - 600г- сливочное масло - 1 ст. л.
- сыр - 50г
- соль.
|
Рецепты
Картофель с сыром по-шведски.Ингредиенты:- картофель - 600г- сливочное масло - 1 ст. л. - сыр - 50г - соль. Рецепт:Небольшие картофелины очистить, прорезать ломтики, но не до конца, чтобы картофелины не распались, положить их на сковороду разрезом кверху, посолить, положить сверху каждой по кусочку масла, посыпать тертым сыром и жарить на среднем огне.
Сельдь соленая (Inlagd sill) |
- соленая сельдь (филе) - 4-6 шт. - сахар - 3/4 стакана - уксус винный - 1/2 стакана - вода - 1 стакан - перец ямайский - 5 ч.л. - лавровый лист - 1 шт. - лук красный - 1-2 шт. - петрушка.
Капустные рулетики (Kaldolmar) |
- капуста белокочанная (небольшая) - 1 шт. - вода, соль для начинки: - вода - 1/2 стакана - рис - 1/4 стакана - молоко - 1.5 стакана - сливки - 1/2 стакана - фарш говяжий - 350 г - соль - белый перец, тимьян - по вкусу.
Салат с печенью |
- печень телячья - 600г - лук репчатый - 1 луковица - чеснок - 4 зубчик - грецкий орех - 140г - сливочное масло - 200г - масло растительное - 4 ст.л. - мандарин - 4 шт. для заправки: - сок лимона, сухое белое вино, гречишный мед, уксус, сахар, соль для украшения: - листья салата, лук-порей, несколько вишенек.
Гласмэстарсиль |
- сельдь - 250г - лук репчатый - 1 шт. - морковь -1 шт. - перец черный горошком - 3 шт. - семена горчичные - 3 шт. - лавровый лист -1 шт. - имбирь - по вкусу для маринада: - уксус (3%) - 100мл - вода - 100мл - сахар - 3 ст.л.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|