Шарики из йогурта с мятой
Ингредиенты:
- натуральный йогурт - 500г- мята (листья) - 15 шт.
- красный перец чили - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу.
|
Рецепты
Шарики из йогурта с мятойИнгредиенты:- натуральный йогурт - 500г- мята (листья) - 15 шт. - красный перец чили - 1 шт. - соль, перец - по вкусу. Рецепт:Сито выложить влажной марлей и вылить в него йогурта. Оставить на ночь. Красный чили очистить и очень мелко нарезать, 15 листиков мяты мелко нарезать. Йогурт отжать, выложить в миску, добавить по 2/3 чили и мяты и вымесить. Посолить, поперчить и вымасленными растительным маслом руками сформировать шарики величиной с грецкий орех. Положить на блюдо и посыпать оставшимися чили и мятой.
Перепел со специями в гриле |
- чеснок - 1 зубчик - соль - тмин и кориандр - по 1 ч. л. - лук репчатый - 1/2 шт. - зелень кориандр (мелко нарезанная) - 1 ст. л. - молотый кайенский перец - 1 щепотка - оливковое масло - 2 ст. л. - перепел - 8 - виноградные листья - петрушка - ломтики лимона.
Халва по-гречески |
- сахар - 4 стакана - вода - 4 стакана - масло растительное (или сливочного) - 1 стакан - крупная манная крупа - 2 стакана - миндаль очищенный - 1/2 стакана - корица - по вкусу
Омлет по-гречески |
- молоко - 1л - мука - 240г - яйцо - 8 шт. - инжир - 2-3 шт. - миндаль - 1-2 столовые ложки - масло растительное - 2 ст.л. - сахар - 1 ст.л. - мускатный орех, корица, соль по вкусу
Фасоль в горшочке по-гречески |
- фасоль - 600г - вода - 2л - лук репчатый - 6-7 луковиц среднего размера - масло растительное - 1/3 стакана - молотый черный перец - 1/4 ч.л. - соль по вкусу
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|