Икра из чеснока
Ингредиенты:
- чеснок - 50г- орехи грецкие - 150г
- хлеб - 150г
- масло растительное - 50г
- сок лимонный - 15г
- уксус - 25г
- маслины - 25 шт.
- соль.
|
Рецепты
Икра из чеснокаИнгредиенты:- чеснок - 50г- орехи грецкие - 150г - хлеб - 150г - масло растительное - 50г - сок лимонный - 15г - уксус - 25г - маслины - 25 шт. - соль. Рецепт:Чеснок растирают с солью, добавляют ядра грецких орехов и снова растирают. Замоченный в воде ломтик белого хлеба отжимают и смешивают с чесноком и орехами. Полученную массу выбивают деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло, до образования пюре. Приправив лимонным соком, икру укладывают на тарелку, заглаживают ножом и украшают маслинами.
Похлебка луковая |
- костный бульон - 0.5л - репчатый лук - 3-4 шт. - жир - 2 ст.л. - корень сельдерея - 2-3 ст. л. - мука - 2 ст. л. - яйцо - 2 шт. - лимонный сок.
Икра из баклажанов |
- баклажаны - 1кг - сметана - 1 стакан - яйцо - 4 шт. - чеснок - 3-4 зубчика - зелень петрушки - 3-4 веточки - соль по вкусу
Пончики по-болгарски |
- мука - 1 кг - яйцо - 3 шт. - кислое молоко -2 стакана - дрожжи - 10г - вода - 1 стакан - соль - 1/2 ч.л. - подсолнечное масло - 1 стакан.
Запеканка из риса с ветчиной и сыром |
- рис - 200г - ветчина - 200г - сыр - 200г - молоко - 1 л - яйцо - 5 шт. - соль и перец - по вкусу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|