Баница со шпинатом
Ингредиенты:
- мука - 1кг- шпинат - 1кг
- йогурт - 3/2 стакана
- масло сливочное -200г
- масло растительное - 1 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- сыр овечий соленый - 300г.
|
Рецепты
Баница со шпинатомИнгредиенты:- мука - 1кг- шпинат - 1кг - йогурт - 3/2 стакана - масло сливочное -200г - масло растительное - 1 ст.л. - уксус - 1 ст.л. - сыр овечий соленый - 300г. Рецепт:Шпинат почистить и измельчить (вместо шпината можно взять лук-порей), после чего добавить к большей части шпината немного сливочного масла и обжарить. К остывшему шпинату добавить йогурт и сыр. Замесить тесто, смешав муку, растительное масло, соль и немного воды. Раскатать пять коржей. Смазать противень маслом и выложить на него корж, смазать его начинкой, сверху положить следующий корж и т.д. Выпекать при умеренной температуре.
Овощи в винном соусе по-монастырски |
- картофель - 3-4 шт. - помидоры - 2-3 шт. - морковь - 1-2 шт. - лук репчатый - 1-2 шт. - сельдерей (корень) - 1/2 шт. - лук-саженец - 200г - маслины - 1/2 стакана - грибы - 2 стакана - рис - 1/4 стакана - белое сухое вино - 1/2 стакана - зелень петрушки - по вкусу - подсолнечное масло - 1/2 стакана - соль.
Баница ореховая |
- мука - 1 кг - орехи грецкие - 1/2 стакана - сахар - 4 стакана - вода - 4 стакана - масло сливочное - 150г - соль, ванилин.
Мусака с говядиной и картофелем |
- картофель - 320г - масло растительное - 20г - лук репчатый - 40г - говядина - 240г - помидоры - 80г - масло сливочное - 10г - яйцо - 2 шт. - молоко - 100г - перец черный (молотый) - по вкусу - соль.
Баница молочная |
- мука - 400г - яйца - 9шт. - молоко - 3/2 стакана - сахар - 3/2 стакана - крупа манная - 1/2 стакана - масло растительное - 1 ст.л. - уксус - 1 ст.л. - вода - 1 стакан - масло сливочное - 180г.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|