Горячий шоколад полезен для мозга
Последние исследования ученых из Кембриджа наглядно доказали, что одним из самых полезных для человеческого мозга напитком является очень популярный среди многих людей разного возраста горячий шоколад. Исследования проводили ученые из медицинской школы Гарварда, экспериментировавшие с шестьюдесятью добровольцами весьма почтенного возраста – от семидесяти трех лет. Условиями испытаний стало отсутствие у них старческого слабоумия в любой стадии и полное воздержание от употребления других какаосодержащих продуктов для получения абсолютной чистоты результатов эксперимента. В течение календарного месяца каждый из добровольцев выпивал каждый день по чашке горячего шоколада.
После месяца употребления какао участники исследования прошли тщательное тестирование. Им было проведено МРТ-исследование головного мозга, проведены тщательные тесты на ясность мышления и состояние памяти. Двадцать человек из шестидесяти до начала эксперимента имели плохие нейроваскулярные связи, что означает ослабление притока крови в мозг. Соответственно, некоторые его участки получали плохое питание и выполняли свои функции не в полной мере. Ежедневное употребление горячего шоколада привело к восстановлению полноценного кровотока, улучшению кратковременной памяти и значительному снижению риска получения дегенеративных патологий головного мозга. Воздействие этого напитка на здоровье пожилых людей заключается в снижении возможности заболевания тяжелейшей болезнью Альцгеймера.
Результаты проведенного эксперимента дают основание заявить, что горячий шоколад значительно полезнее крепкого кофе для работников, нуждающихся в ясной голове и крепкой памяти по роду своей деятельности.
После месяца употребления какао участники исследования прошли тщательное тестирование. Им было проведено МРТ-исследование головного мозга, проведены тщательные тесты на ясность мышления и состояние памяти. Двадцать человек из шестидесяти до начала эксперимента имели плохие нейроваскулярные связи, что означает ослабление притока крови в мозг. Соответственно, некоторые его участки получали плохое питание и выполняли свои функции не в полной мере. Ежедневное употребление горячего шоколада привело к восстановлению полноценного кровотока, улучшению кратковременной памяти и значительному снижению риска получения дегенеративных патологий головного мозга. Воздействие этого напитка на здоровье пожилых людей заключается в снижении возможности заболевания тяжелейшей болезнью Альцгеймера.
Результаты проведенного эксперимента дают основание заявить, что горячий шоколад значительно полезнее крепкого кофе для работников, нуждающихся в ясной голове и крепкой памяти по роду своей деятельности.
