Компания X5 Retail Group отказалась от возврата нереализованного хлеба производителям
Стало известно, что с первого июня розничная компания, объединяющая известные на рынке сети "Пятерочка", "Карусель", "Перекресток" - X5 Retail Group - уходит от практики возврата нереализованного хлеба производителям. В рамках Петербургского международного экономического форума об этом заявил Игорь Шехтерман – исполнительный директор вышеупомянутой компании. По его мнению, движение в данном направлении простимулирует ритейлеров оптимизировать свои заказы на хлебобулочные изделия, чем сократит количество утилизируемого хлеба.
Как известно, ранее нереализованный хлеб направлялся обратно к компаниям-производителям, однако, по факту, утилизировался сторонними компаниями. Данная тенденция, по мнению Игоря Шехтермана, является недопустимой и он готов отстаивать мнение о том, что компании должны заказывать столько хлеба, сколько они смогут продать.
К таким выводам и заявлениям, очевидно, Игоря Шехтермана привел «запрет на возврат», утвержденный Роспотребнадзором в апреле. Его суть состоит в том, что бы минимизировать расходы хлебобулочного производства путём устранения необходимости утилизации нереализованного товара. С этой инициативой в апреле выступила вице-спикер Госдумы Ирина Яровая. Таким образом, она становится на сторону хлебопеков, защищая их права и предотвращая убытки, которые они несут в связи с необходимостью утилизации своей же продукции.
Как известно, ранее нереализованный хлеб направлялся обратно к компаниям-производителям, однако, по факту, утилизировался сторонними компаниями. Данная тенденция, по мнению Игоря Шехтермана, является недопустимой и он готов отстаивать мнение о том, что компании должны заказывать столько хлеба, сколько они смогут продать.
К таким выводам и заявлениям, очевидно, Игоря Шехтермана привел «запрет на возврат», утвержденный Роспотребнадзором в апреле. Его суть состоит в том, что бы минимизировать расходы хлебобулочного производства путём устранения необходимости утилизации нереализованного товара. С этой инициативой в апреле выступила вице-спикер Госдумы Ирина Яровая. Таким образом, она становится на сторону хлебопеков, защищая их права и предотвращая убытки, которые они несут в связи с необходимостью утилизации своей же продукции.
