На подмосковных хлебокомбинатах внедряются новые технологии. Производители обещают, что европейское оборудование позволит не только сохранить, но и улучшить качество традиционно российских сортов хлеба. Теперь с конвейера на прилавки магазинов поступает стерильный хлеб, который долго не черствеет.

Цены на все потребительские товары в 2008 г. в России вырастут не менее чем на 9-10%. Об этом говорится в прогнозе цен на следующий год, подготовленном Всероссийским научно-исследовательским институтом потребительского рынка и маркетинга (ВНИИПРиМ), передает "АПК-Информ".

В Новосибирске решением координационного совета по качеству и безопасности потребительских товаров и услуг, созданного при участии депутатов областного Совета, в ближайшие дни будут проводиться контрольные проверки хлеба. Как рассказали в пресс-службе облсовета, на фоне подорожания продуктов увеличился поток жалоб на качество хлеба, отмечает НГС.НОВОСТИ.

Серьезнейший хлебный кризис, случившийся в Киргизии в конце лета – начале осени, стоил портфеля министру экономразвития и торговли Сабырбеку Молдокулову. И незапланированных трат госбюджету – правительству ничего не оставалось, как пойти навстречу агропроизводителям и потребителям. Теперь и те и другие думают: как им аукнется этот жест доброй воли со стороны Кабинета министров?

Участники Форума хлебопекарей Украины обратились к Кабинету министров с требованием ввести экспортную пошлину на зерно. По мнению представителей отрасли, это позволит сдержать рост цен на сырье на внутреннем рынке для предприятий перерабатывающей отрасли.

Производители хлебобулочных изделий просят Президента Украины Виктора Ющенко рассмотреть ситуацию на рынке хлеба на заседание Совета национальной безопасности и обороны. Об этом говорится в обращении участников форума хлебопекона Украины к Президенту Украины.

Интервенции муки на рынок, срок действия которых истекал в 2008 г., будут продолжены до начала следующего маркетингового года. МинАП готово поставлять муку из зерна государственных резервов до 1 июля 2008 г., чтобы не допускать скачков цен на хлеб.

Донецк, Декабрь 12 (Новый Регион, Дмитрий Орлов) – По состоянию на 30 ноября, по сравнению с 20 ноября в Донецкой области наблюдались изменения средних уровней цен на хлебобулочные изделия и му

По словам начальника областного управления экономического развития и торговли Олега Коршунова, вопрос повышения цен в настоящее время является более чем актуальным, отмечает РИПЦ.

Всеукраинская ассоциация пекарей прогнозирует повышение цен на хлеб на 30% до конца этого года. Об этом заявил президент ассоциации Владимир Слабовский. По его словам, хлебопеки уже не могут сдерживать рост цен из-за постоянного удорожания всех составляющих себестоимости хлеба. А в Министерстве аграрной политики подорожание хлеба прогнозируют в первом полугодии следующего года в среднем на 1% ежемесячно. Харьковские аграрии сейчас имеют неплохие виды на новый урожай зерновых. По крайней мере, на сегодняшний день погодные условия позволяют рассчитывать на повторение украинского рекорда этого года. Но эксперты отмечают такой парадокс - производство зерна в мире растет, но цены на него также значительно повышаются.