|
Панель управления
|
Хлебопечение всегда считалось на Руси делом почетным и важным. Веками мастера передавали секреты изготовления особых русских хлебов, известных своим неповторимым вкусом. Сейчас производство хлеба стало массовым и описано во множестве книг, и кажется, что все его тайны давно раскрыты. Но хлеб хлебу рознь: попробовавший хоть раз настоящий хлеб, никогда не спутает его с другим.
Во Владивостоке существенно подорожал хлеб. В разных районах города стоимость буханки самого популярного сорта хлеба «Подольский» колеблется от 25 до 27 рублей за булку. Раньше буханка стоила около 19-20 рублей. Стоимость хлеба подняла компания «Владхлеб», которой принадлежит около 80% рынка столицы Приморья.
Уникальный для Приморья хлеб «Подольский» - на грани исчезновения. Как рассказали в пресс-службе компании «Владхлеб», если не остановится катастрофический рост цен на продовольственную пшеницу в РФ, а в Приморье не пополнится зерновой запас, то краю, зависимому от регионов-производителей зерна, грозит катастрофический минимум сортов хлеба на прилавках.
Цены на хлеб в Петербурге пока не изменятся – по крайне мере до начала апреля, передают петербургские «Вести». Об этом журналистам рассказали в Ассоциации Хлебопёков северной столицы.
Стоимость буханки самых популярных сортов хлеба повысилась в магазинах Владивостока в пятницу сразу на 25 процентов и теперь в среднем составляет 25 рублей, сообщает Интерфакс.
Рост цен произошел несмотря на договоренность местных производителей с краевой администрацией о замораживании стоимости продуктов первой необходимости. 
Все говорят о том, что цены будут разморожены. Значит ли это, что и нынешняя «заморозка» цен на хлеб - до мая скоро перестанет действовать? И что тогда будет с ценами? Неужели допустят, чтобы полстраны вдруг перестали покупать главный продукт страны из-за его удорожания?
Обеспечение россиян доступными по цене продуктами отечественного производства остается приоритетной задачей правительства, заявил в пятницу глава кабинета Виктор Зубков. По его словам, сейчас на зависимой от импорта России сказывается ситуация на мировых рынках продовольствия. Однако чтобы сдвинуть проблему с мертвой точки, из госбюджета на реализацию госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков выделили на ближайшие пять лет 551 миллиард рублей.
Главный продукт превращается в дорогой. В конце рабочей недели отмечено резкое подорожание всех хлебобулочных изделий: они увеличились в цене в среднем на два-три рубля.
По словам продавца одного из пензенских магазинов, хлебозавод повысил отпускную цену на буханки и батоны на 17 процентов. Поэтому хлеб и подорожал в торговых точках. 
Дальневосточная ассоциация производителей муки, хлеба и кондитерских изделий бьет тревогу: предприниматели боятся, что Приморский край может остаться без хлеба. Если мука из других регионов вдруг перестанет поступать в пекарни, делать хлеб будет не из чего, так как своего зерна в Приморье нет.
Прокуратура Днепропетровской области указывает на отсутствие контроля над рынком хлеба со стороны областной Госинспекции по контролю над ценами и власти Днепропетровска.
О этом сегодня на пресс-конференции в Днепропетровске сообщил начальник управления прокуратуры Роман Сосков. |
|
