Руководство Hershey считает, что может отказаться от использования ГМО, несмотря на сложный переходный период
Компания Hershey, производящая кондитерские изделия и разнообразную шоколадную продукцию, с каждым днем все больше вынуждена прислушиваться к мнению общественности в вопросе использования генно-модифицированных организмов (ГМО) в своем производстве.
В интервью, которое дал медиаканалу OXBusiness.com на днях директор компании Hershey Джон П. Билбри, он утверждает, что ежедневно просыпается с желанием убедиться, что продукты компании являются лучшими и самыми безопасными из всех возможных кондитерских продуктов. Того же самого хочет директор компании и от своих клиентов, поскольку абсолютно уверен в том, что продукция, выпускаемая под торговой маркой Hershey, пройдет самую строгую проверку.
Однако общественное мнение давно уже склоняется в сторону негативного отношения в вопросе использования ГМО в продуктах питания. И, несмотря на то, что директор компании Hershey Джон П. Билбри считает, что нет никаких доказательств опасности ГМО, однако он допускает возможность перехода на производство кондитерских изделий, не содержащих ГМО. Компании нужно сделать всего несколько шагов, чтобы полностью отказаться от ГМО и сделать это несложно. Например, сахарные заводы практически все уже переведены обратно на переработку натуральной сахарной свеклы вместо генно-модифицированного сахарного тростника. Однако есть часть достаточно сложных ингредиентов, технологию производства которых поменять в одночасье практически невозможно.
Однако, в итоге Джон П. Билбри согласился с тем, что в случае нарастания давления общественности и потребителей в вопросе отказа от ГМО, компания сможет отказаться от продуктов, содержащих ГМО.
В интервью, которое дал медиаканалу OXBusiness.com на днях директор компании Hershey Джон П. Билбри, он утверждает, что ежедневно просыпается с желанием убедиться, что продукты компании являются лучшими и самыми безопасными из всех возможных кондитерских продуктов. Того же самого хочет директор компании и от своих клиентов, поскольку абсолютно уверен в том, что продукция, выпускаемая под торговой маркой Hershey, пройдет самую строгую проверку.
Однако общественное мнение давно уже склоняется в сторону негативного отношения в вопросе использования ГМО в продуктах питания. И, несмотря на то, что директор компании Hershey Джон П. Билбри считает, что нет никаких доказательств опасности ГМО, однако он допускает возможность перехода на производство кондитерских изделий, не содержащих ГМО. Компании нужно сделать всего несколько шагов, чтобы полностью отказаться от ГМО и сделать это несложно. Например, сахарные заводы практически все уже переведены обратно на переработку натуральной сахарной свеклы вместо генно-модифицированного сахарного тростника. Однако есть часть достаточно сложных ингредиентов, технологию производства которых поменять в одночасье практически невозможно.
Однако, в итоге Джон П. Билбри согласился с тем, что в случае нарастания давления общественности и потребителей в вопросе отказа от ГМО, компания сможет отказаться от продуктов, содержащих ГМО.
