В центре Киева открылось новое кафе в итальянском стиле
Итальянская кухня популярна на Украине, поэтому открытие нового итальянского кафе в Киеве, стало настоящим событием для ее поклонников.
Кафе «Руккола» находится на Большой Васильковской улице, 57/3, между стадионом «Олимпийский» и площадью Льва Толстого. Идея открыть заведение в итальянском стиле возникла у владельцев во время путешествий по Италии. Название растения, которое широко используется в итальянской кухне и ценится за богатый и острый вкус, стало названием кафе.
Один просторный зал на 130 мест воссоздает интерьер, типичный для домашних итальянских кафе. Современное торговое оборудование (см. сайт ) гармонично вписывается в обстановку, а мягкое освещение делает ее еще более уютной и домашней.
Особого внимания посетителей заслуживает кухня, где распоряжается Евгений Олиневич, который обучался секретам своего мастерства в самой Италии. В меню, которое он составил для кафе «Руккола», основное место занимают самые любимые блюда традиционной итальянской кухни – салаты из ингредиентов, характерных для разных регионов Италии, сыры, домашние пасты, а также пицца, приготовленная в дровяной печи, и мясо-гриль в ассортименте.
Кафе рассчитано на широкую целевую аудиторию: демократичные цены привлекут студентов и молодежь, приятную обстановку и разнообразное меню по достоинству оценят жители близлежащих домов и работающие в этом районе киевляне. Оригинально оформленные десерты с мягким и приятным вкусом станут настоящим сюрпризом для детей и подростков, мамы которых с удовольствием проведут в «Рукколе» время за чашечкой кофе или бокалом легкого тосканского вина.
Кафе «Руккола» находится на Большой Васильковской улице, 57/3, между стадионом «Олимпийский» и площадью Льва Толстого. Идея открыть заведение в итальянском стиле возникла у владельцев во время путешествий по Италии. Название растения, которое широко используется в итальянской кухне и ценится за богатый и острый вкус, стало названием кафе.
Один просторный зал на 130 мест воссоздает интерьер, типичный для домашних итальянских кафе. Современное торговое оборудование (см. сайт ) гармонично вписывается в обстановку, а мягкое освещение делает ее еще более уютной и домашней.
Особого внимания посетителей заслуживает кухня, где распоряжается Евгений Олиневич, который обучался секретам своего мастерства в самой Италии. В меню, которое он составил для кафе «Руккола», основное место занимают самые любимые блюда традиционной итальянской кухни – салаты из ингредиентов, характерных для разных регионов Италии, сыры, домашние пасты, а также пицца, приготовленная в дровяной печи, и мясо-гриль в ассортименте.
Кафе рассчитано на широкую целевую аудиторию: демократичные цены привлекут студентов и молодежь, приятную обстановку и разнообразное меню по достоинству оценят жители близлежащих домов и работающие в этом районе киевляне. Оригинально оформленные десерты с мягким и приятным вкусом станут настоящим сюрпризом для детей и подростков, мамы которых с удовольствием проведут в «Рукколе» время за чашечкой кофе или бокалом легкого тосканского вина.
