"Фамильная выпечка" в Санкт-Петербурге - новый подход к семейной кондитерской
В Санкт-Петербурге открылась новая кондитерская под многообещающим названием «Фамильная выпечка». Заведение принадлежит семье Лазаревых, представители которой целиком ушли в любимое занятие: начиная от закупки продуктов и заканчивая приготовлением продукции по собственным рецептам. Меню семейной кондитерской радует разнообразием: здесь и изысканные торты, и оригинально оформленные пирожные, и пирожки с хрустящей корочкой, и румяный хлеб. Однако не только выпечкой привлекают посетителей гостеприимные хозяева. Домашний клюквенный морс, чай, кефирный ласси чудесно сочетаются с вкусом всевозможных сладостей.
Владельцы кафе не только полностью контролируют процесс приготовления продукции, они также взяли на себя разработку дизайна помещения и подбор необходимого оборудования. Витрины, оконные кондиционеры, обстановка торгового зала, посуда – все прошло самый строгий конкурсный отбор и было одобрено Лазаревыми лично. Были закуплены и люстры оптом в ИМ - так дешевле, ведь пришлось заказывать сразу же несколько штук.
Совладелица кондитерской «Фамильная выпечка» Анна Лазарева своим значительным достижением считает использование в производственном процессе только натуральных ингредиентов. Она с нескрываемой гордостью утверждает, что в продукции и на складе невозможно найти красители, улучшители или стабилизаторы.
Сладкая продукция готовится по хорошо известным рецептам, прошедшим авторскую доработку. Знакомые «Графские развалины», сметанник, чизкейк, медовик приобретают непривычные, загадочные вкусовые нотки, которые привлекают внимание и заставляют возвращаться в «Фамильную выпечку» вновь и вновь.
Высокое качество продукции и обслуживания в этой кондитерской органично сочетается с доступными ценами. Если нет возможности провести время в уютной обстановке этого кафе, ее можно принести домой вместе с упакованными сладостями.
Владельцы кафе не только полностью контролируют процесс приготовления продукции, они также взяли на себя разработку дизайна помещения и подбор необходимого оборудования. Витрины, оконные кондиционеры, обстановка торгового зала, посуда – все прошло самый строгий конкурсный отбор и было одобрено Лазаревыми лично. Были закуплены и люстры оптом в ИМ - так дешевле, ведь пришлось заказывать сразу же несколько штук.
Совладелица кондитерской «Фамильная выпечка» Анна Лазарева своим значительным достижением считает использование в производственном процессе только натуральных ингредиентов. Она с нескрываемой гордостью утверждает, что в продукции и на складе невозможно найти красители, улучшители или стабилизаторы.
Сладкая продукция готовится по хорошо известным рецептам, прошедшим авторскую доработку. Знакомые «Графские развалины», сметанник, чизкейк, медовик приобретают непривычные, загадочные вкусовые нотки, которые привлекают внимание и заставляют возвращаться в «Фамильную выпечку» вновь и вновь.
Высокое качество продукции и обслуживания в этой кондитерской органично сочетается с доступными ценами. Если нет возможности провести время в уютной обстановке этого кафе, ее можно принести домой вместе с упакованными сладостями.
