Каравайное празднование восьмидесятилетия Донецкой области
По случаю восьмидесятилетия Донецкой области в прошлую пятницу был организован праздничный конкурс «Лучший каравай». Поучаствовать в конкурсе согласились пять предприятий пищевой промышленности Горловки - торговые дома «Ваш магазин» и «Амстор», кафе «Барнсли», Горловский хлебокомбинат, Горловский центр профтехнического образования и ТОВ «Никитовский хлеб». В рамках празднования прошла и ярмарка, где горловчане и гости города могли купить широкий ассортимент товаров для дома и сада - на прилавках можно было найти набор грабли местного производства, красивое покрывало, сувенирную пепельницу и красивый абажур - каждый посетитель ярмарки мог порадовать себя и свою семью чем-то полезным. Однако главным конкурсным заданием было изготовление юбилейных караваев, но на всеобщий суд были представлены так же и другие хлебобулочные изделия. Все продукты, представленные на конкурсе, демонстрировали исключительное мастерство и профессионализм пекарей.
Атмосфера мероприятия, как и было изначально задумано, веяла домашним теплом и удивительным торжественным спокойствием. Судили конкурсантов по трём показателям: запах и вкус, вид в разрезе и внешний вид. По итогам конкурса в первой категории победу разделили ОАО «Горловский хлебокомбинат» и «Барнсли», во второй – «Никитовский хлеб», ну а в третьей номинации – Горловский центр профтехнического образования.
Подводя итоги, организаторы объявили, что целью мероприятия была демонстрация потребителям возможности пищевых предприятий города Горловка, а также широкий выбор и высокое качество предлагаемых изделий. По окончанию конкурса оставшиеся караваи были переданы в детские учреждения.
Атмосфера мероприятия, как и было изначально задумано, веяла домашним теплом и удивительным торжественным спокойствием. Судили конкурсантов по трём показателям: запах и вкус, вид в разрезе и внешний вид. По итогам конкурса в первой категории победу разделили ОАО «Горловский хлебокомбинат» и «Барнсли», во второй – «Никитовский хлеб», ну а в третьей номинации – Горловский центр профтехнического образования.
Подводя итоги, организаторы объявили, что целью мероприятия была демонстрация потребителям возможности пищевых предприятий города Горловка, а также широкий выбор и высокое качество предлагаемых изделий. По окончанию конкурса оставшиеся караваи были переданы в детские учреждения.
