Названы лучшие хлебобулочные изделия
Заместитель Губернатора края Леонид Шорохов наградил победителей конкурса «Лучший продовольственный товар края-2007» в номинации хлеб и хлебобулочные изделия.
Конкурс проходит традиционно в декабре в шести номинациях. Поскольку хлеб относится к продовольственным товарам первой необходимости, естественно, внимание к оценке качества этого продукта было более пристальным. На участие подали заявки восемь предприятий края.
«Не всегда крупные предприятия выигрывают в качестве. В последнее время многие средние и мелкие хлебопеки составляют крупным холдингам серьезную конкуренцию. Заметно расширился ассортимент продукции и улучшилось качество. Конкурентная борьба всегда способствует улучшению качества. Для нас важно, чтобы красноярцы ели вкусный и здоровый продукт, поэтому мы и впредь будем проводить подобные конкурсы», — заметил Леонид Шорохов.
После тщательного отбора компетентного жюри выявлены следующие лучшие хлебопродукты, которым заместитель губернатора вручил дипломы конкурса: ОАО «Красноярский хлеб» г. Красноярск — номинация новинка года: «Хлеб трехзерновой», «Батончик к чаю», МУП «Назаровский хлеб»г. Назарово — хлеб «Украинский» новый, булочка сметанная, ООО «Шилинский хлеб» — хлеб из пшеничной муки 1 сорта, ПК «Колосок» г. Минусинск — круасаны с начинкой, ООО «Визит-М» — сайка с изюмом, ООО «Хлеб-2000» — хлеб ржанопшеничный «Гурман злаковый», ООО «Мильман-К» — «Калач Сибирский», ООО Фирма «Лагуна-М» — диетический продукт «Хлеб зерновой из зерна пшеницы».
Конкурс проходит традиционно в декабре в шести номинациях. Поскольку хлеб относится к продовольственным товарам первой необходимости, естественно, внимание к оценке качества этого продукта было более пристальным. На участие подали заявки восемь предприятий края.
«Не всегда крупные предприятия выигрывают в качестве. В последнее время многие средние и мелкие хлебопеки составляют крупным холдингам серьезную конкуренцию. Заметно расширился ассортимент продукции и улучшилось качество. Конкурентная борьба всегда способствует улучшению качества. Для нас важно, чтобы красноярцы ели вкусный и здоровый продукт, поэтому мы и впредь будем проводить подобные конкурсы», — заметил Леонид Шорохов.
После тщательного отбора компетентного жюри выявлены следующие лучшие хлебопродукты, которым заместитель губернатора вручил дипломы конкурса: ОАО «Красноярский хлеб» г. Красноярск — номинация новинка года: «Хлеб трехзерновой», «Батончик к чаю», МУП «Назаровский хлеб»г. Назарово — хлеб «Украинский» новый, булочка сметанная, ООО «Шилинский хлеб» — хлеб из пшеничной муки 1 сорта, ПК «Колосок» г. Минусинск — круасаны с начинкой, ООО «Визит-М» — сайка с изюмом, ООО «Хлеб-2000» — хлеб ржанопшеничный «Гурман злаковый», ООО «Мильман-К» — «Калач Сибирский», ООО Фирма «Лагуна-М» — диетический продукт «Хлеб зерновой из зерна пшеницы».
