Тестораскаточная машина SH600 от компании «Rollmatic» - удачный выбор для производства любых масштабов
Лидером на рынке итальянских компаний, специализирующихся на изготовлении тестораскаточных аппаратов, является компания «Rollmatic».
Вся производимая компанией продукция подразделяется на несколько видов: ручные, автоматические, а также электромеханические аппараты.
Бесспорным преимуществом этой компании стало то, что все ее оборудование отличается качеством сборки, а также тем, что его можно применять как в небольших пекарнях, так и на большинстве крупных производств.
Одной из самых популярных моделей, завоевавшей рынок Российской Федерации, является модель тестораскаточной машины SH600.
Это напольная модель по своим размерам очень компактна, однако управление ею осуществляется вручную. Машина состоит из двух валов, которые находятся один над другим, их длина составляет порядка 600 мм, а диаметр всего 60 мм, нижний из валов зафиксирован на корпусе машины, а верхний вал крепится к полозьям, что позволяет самому регулировать толщину раскатываемого теста. Оба вала осуществляют свое вращение один к другому.
Регулировка микрометрического опускания, а также скорости ленты транспортера, осуществляется с помощью специального рычага, выполненного из сплава алюминия. Благодаря этому пекарь может раскатывать тесто до толщины 38 мм. Направление раскаточных валиков регулируется специальным прорезиненным джойстиком и педалью. Передняя панель машины содержит две специальные кнопки, зеленого и красного цветов – включение и выключение.
Небольшие размеры машины SH600 позволяют существенно экономить рабочее пространство помещения. Еще одним важным преимуществом данной модели является то, что она изготовляется из нержавеющей стали, что облегчает процесс мытья и чистки, а также защищает рабочие части от коррозии.
Не последнюю роль играет и экономичность данной машины, имеющей трехфазное электропитание, с необходимым напряжением в 400 В, с частотой 50 ГЦ, а потребляемая мощность составляет всего 0,55 КВт, что поможет экономить на электроэнергии.
Вся производимая компанией продукция подразделяется на несколько видов: ручные, автоматические, а также электромеханические аппараты.
Бесспорным преимуществом этой компании стало то, что все ее оборудование отличается качеством сборки, а также тем, что его можно применять как в небольших пекарнях, так и на большинстве крупных производств.
Одной из самых популярных моделей, завоевавшей рынок Российской Федерации, является модель тестораскаточной машины SH600.
Это напольная модель по своим размерам очень компактна, однако управление ею осуществляется вручную. Машина состоит из двух валов, которые находятся один над другим, их длина составляет порядка 600 мм, а диаметр всего 60 мм, нижний из валов зафиксирован на корпусе машины, а верхний вал крепится к полозьям, что позволяет самому регулировать толщину раскатываемого теста. Оба вала осуществляют свое вращение один к другому.
Регулировка микрометрического опускания, а также скорости ленты транспортера, осуществляется с помощью специального рычага, выполненного из сплава алюминия. Благодаря этому пекарь может раскатывать тесто до толщины 38 мм. Направление раскаточных валиков регулируется специальным прорезиненным джойстиком и педалью. Передняя панель машины содержит две специальные кнопки, зеленого и красного цветов – включение и выключение.
Небольшие размеры машины SH600 позволяют существенно экономить рабочее пространство помещения. Еще одним важным преимуществом данной модели является то, что она изготовляется из нержавеющей стали, что облегчает процесс мытья и чистки, а также защищает рабочие части от коррозии.
Не последнюю роль играет и экономичность данной машины, имеющей трехфазное электропитание, с необходимым напряжением в 400 В, с частотой 50 ГЦ, а потребляемая мощность составляет всего 0,55 КВт, что поможет экономить на электроэнергии.
