Современное кондитерское оборудование от российских производителей - оригинальные разработки
Для организации кондитерского производства большое значение имеет правильный подбор необходимого оборудования, особенно если речь идет о вновь организуемом предприятии. Наряду с высококвалифицированными кондитерами, оригинальной рецептурой и использованием качественного сырья кондитерское оборудование () будет способствовать продвижению предприятия на рынке.
Для начинающих предпринимателей покупка техники, которую производят признанные во всем мире фирмы Италии и Германии, не всегда целесообразна и осуществима, поэтому приходится искать альтернативные варианты. Эта задача в последнее время решается значительно проще, так как российские производители оборудования для пищевой промышленности достаточно успешно осваивают новые рынки сбыта, предлагая конкурентоспособную, а иногда и уникальную, продукцию, выпущенную на основе собственных разработок.
На состоявшейся в Москве в апреле выставке «Современное хлебопечение 2014» российская фирма SVcraft, специализирующаяся на выпуске оборудования для пищевой, в частности, кондитерской, промышленности, представила собственные запатентованные разработки. Основной упор конструкторы фирмы делают на многофункциональность производимых ими устройств, ведь благодаря ей возможности производства существенно расширяются.
Одной из наиболее удачных моделей сотрудники SVcraft считают многофункциональную машину "RoboForm-Комби", которую благодаря наличию нескольких сменных узлов машин можно быстро перенастроить на выпуск разной кондитерской продукции.
Используемая в машине валково-шестеренная подача теста применяется признанными лидерами рынка кондитерского оборудования, ведь благодаря ей можно не только значительно повысить производительность устройства, но и использовать разные виды начинок, а также увеличить весовую калибровку изделий.
Для начинающих предпринимателей покупка техники, которую производят признанные во всем мире фирмы Италии и Германии, не всегда целесообразна и осуществима, поэтому приходится искать альтернативные варианты. Эта задача в последнее время решается значительно проще, так как российские производители оборудования для пищевой промышленности достаточно успешно осваивают новые рынки сбыта, предлагая конкурентоспособную, а иногда и уникальную, продукцию, выпущенную на основе собственных разработок.
На состоявшейся в Москве в апреле выставке «Современное хлебопечение 2014» российская фирма SVcraft, специализирующаяся на выпуске оборудования для пищевой, в частности, кондитерской, промышленности, представила собственные запатентованные разработки. Основной упор конструкторы фирмы делают на многофункциональность производимых ими устройств, ведь благодаря ей возможности производства существенно расширяются.
Одной из наиболее удачных моделей сотрудники SVcraft считают многофункциональную машину "RoboForm-Комби", которую благодаря наличию нескольких сменных узлов машин можно быстро перенастроить на выпуск разной кондитерской продукции.
Используемая в машине валково-шестеренная подача теста применяется признанными лидерами рынка кондитерского оборудования, ведь благодаря ей можно не только значительно повысить производительность устройства, но и использовать разные виды начинок, а также увеличить весовую калибровку изделий.
