Кукуруза подорожает из-за низкого урожая
В этом году на российских полях кукуруза дала низкий урожай, что ожидаемо привело к росту оптовых цен, однако эксперты настроены оптимистично и говорят, что это не должно повлиять на стоимость продуктов, при изготовлении которых она используется.
Аналитики «СовЭкона» прогнозируют урожай 2018 года на уровне чуть более 10,6 миллионов тонн кукурузы, что станет самым низким показателем за последние шесть лет – с 2012 года. Похожий прогноз представили и специалисты РЗС. Неожиданно низкой оказалась урожайность в южных регионах – всего около 27 – 31 центнера с гектара вместо традиционных 50. Производители ждут дальнейшего повышения цен, хотя они и так уже выросли. Только за последнюю неделю в центральной части страны кукуруза подорожала на 15%. Участники рынка полагают, что продукт может подорожать еще на 15-25%. Однако точную конечную стоимость кукурузы в этом сезоне пока что тяжело назвать, так как на нее влияют многие факторы.
Пока еще идет уборка урожая в центральных областях России, поэтому окончательно оценивать объем урожая еще рано, поясняет Михаил Самусь, исполнительный директор Национальной ассоциации производителей семян кукурузы и подсолнечника. Аналитики «СовЭкона» полагают, что уборка поздних сортов кукурузы может повысить показатель средней урожайности. Однако, если этого не произойдет, вполне возможно дальнейшее повышение цен.
Учитывая, что значительная часть выращиваемой в России кукурузы идет на экспорт, а объемы поставок постоянно растут, на стоимость продукта на внутреннем рынке влияют мировые цены. Андрей Сизов называет экспорт одним из факторов, способным разогнать цены. Хотя не исключено, что мировой рынок сыграет на понижение цен.
Кукуруза, как и российское зерно, конкурировала на мировом рынке благодаря своей сравнительно низкой стоимости. Теперь же, например, на черноморском рынке она оказалась неконкурентоспособна, считает Андрей Сизов. Это повлияет в первую очередь на экспортеров, так как поставки кукурузы за рубеж оказались под вопросом.
Если значительная часть кукурузы останется в стране, цена на нее сильно не поднимется. На внутреннем рынке около 8% всей российской кукурузы используется в производстве крахмальной патоки для кондитерской промышленности, а остальная идет на корм птице и сельскохозяйственным животным.
Аналитики «СовЭкона» прогнозируют урожай 2018 года на уровне чуть более 10,6 миллионов тонн кукурузы, что станет самым низким показателем за последние шесть лет – с 2012 года. Похожий прогноз представили и специалисты РЗС. Неожиданно низкой оказалась урожайность в южных регионах – всего около 27 – 31 центнера с гектара вместо традиционных 50. Производители ждут дальнейшего повышения цен, хотя они и так уже выросли. Только за последнюю неделю в центральной части страны кукуруза подорожала на 15%. Участники рынка полагают, что продукт может подорожать еще на 15-25%. Однако точную конечную стоимость кукурузы в этом сезоне пока что тяжело назвать, так как на нее влияют многие факторы.
Пока еще идет уборка урожая в центральных областях России, поэтому окончательно оценивать объем урожая еще рано, поясняет Михаил Самусь, исполнительный директор Национальной ассоциации производителей семян кукурузы и подсолнечника. Аналитики «СовЭкона» полагают, что уборка поздних сортов кукурузы может повысить показатель средней урожайности. Однако, если этого не произойдет, вполне возможно дальнейшее повышение цен.
Учитывая, что значительная часть выращиваемой в России кукурузы идет на экспорт, а объемы поставок постоянно растут, на стоимость продукта на внутреннем рынке влияют мировые цены. Андрей Сизов называет экспорт одним из факторов, способным разогнать цены. Хотя не исключено, что мировой рынок сыграет на понижение цен.
Кукуруза, как и российское зерно, конкурировала на мировом рынке благодаря своей сравнительно низкой стоимости. Теперь же, например, на черноморском рынке она оказалась неконкурентоспособна, считает Андрей Сизов. Это повлияет в первую очередь на экспортеров, так как поставки кукурузы за рубеж оказались под вопросом.
Если значительная часть кукурузы останется в стране, цена на нее сильно не поднимется. На внутреннем рынке около 8% всей российской кукурузы используется в производстве крахмальной патоки для кондитерской промышленности, а остальная идет на корм птице и сельскохозяйственным животным.
