Основные сорта озимой ржи отечественной селекции
Сорт Новозыбковская М-4. Колос короткий, призматической или неясно веретенообразной формы, средней плотности, остистый. Стебли тонкие, средней и ниже средней длины, с восковым налетом.
Зерно полуоткрытое, невыровненное по длине, овальное, в преобладании желтое. Процент зеленых зерен высокий, есть также небольшая примесь коричневых зерен. По данным Госсортосети, качества зерна характеризовались следующими средними величинами по 1930 г.: Шатура средняя — 703 г в литре, абсолютный вес средний — 23,1 г, стекловидность низкая — 30%, припек средний — 75%, объемный выход хлеба средний — 312 куб. см из 100 г муки. Другие биолого-экологические особенности озимой ржи на сайте МСХА.
Сорт выведен Новозыбковской селекционной станцией массовым отбором из перерода Петкусской ржи, годом выведения сорта станция считает 1926 г.
Сорт селектировался на песчаных почвах и в годы неблагоприятные лучше других сортов удается на легких почвах. При избыточном увлажнении или удобрении сравнительно легко полегает. Осыпаемость зерна сравнительно небольшая. В условиях района распространения довольно зимостойкий и урожайный. За 2 года испытания, по данным Госсортосети, средняя его урожайность определялась 12,0 ц на га.
Сорт Новозыбковская М-4 является допустимым в следующих районах Западной области: Клетнянском, Мглинском, Унечском, Суражском, Гордеевском, Красногорском, Новозыбковском, Клинцовском и Климовском.
Пульмана желтозерная. Колос средней длины и мощности, призматической формы, с квадратным поперечным Усечением, средней плотности или рыхлый, полуостистый. Стебли под колосом обычно опушены, но нередки формы и без опушения.
Зерно полузакрытое или открытое, длинное, невыровненное по величине, средней или ниже средней крупности, желтой окраски. Примесь зеленоватых и коричневых зерен незначительная. По данным Госсортосети качества зерна характеризуются следующими величинами: натура высокая — 730 г в литре (от 708 до 753 г), абсолютный вес ниже среднего — 19,7 г (от 18,7 до 21,5 г), стекловидность низкая — 32% (от 28 до 35%), припек средний 44%, объемный выход хлеба низкий — 299 куб. см из 100 г муки.
Сорт выведен на Богородицком опытном поле из местной ржи И. А. Пульманом. Селекция начата в 1911 г. и производилась массовым и затем семейственным отбором.
Сорт довольно холодостойкий. Полегает меньше местных сортов. Осыпаемость незначительная. По данным Госсортосети, урожай определялся в среднем за 4 года в 21,0 ц на га с колебаниями средних по годам от 17,4 ц (1932 г.) до 26,0 ц на га (1931 г.).
Сорт Пульмана (желтозерный) является допустимым в Курской области для следующих районов: Тимском, Старо-Оскольском, Солнцевском, Скороднянском, Прохоровском, Глушковском, Кореневском, Льговском, Ивановском, Курском, Медвенском, Суджанском, Обоянском, Беловском и Ивнянском.
Немышлянская. Колос средней и выше средней длины, тонкий, неясно призматический, с квадратным поперечным сечением, средней плотности, более или менее поникающий, полуостистый. Зерно полуоткрытое, короткое, овальное, средней и ниже средней крупности, в преобладании зеленой окраски. Имеется незначительная примесь желто-зеленых зерен. Стебли средней длины, тонкие.
Сорт выведен на Харьковской опытной станции из местной ржи. Селекция начата в 1911 г. массовым отбором и затем производилась методами семейственного отбора. Годом выведения сорта станция считает 1920 г.
В условиях левобережной лесостепи Украины, сорт достаточно зимостойкий; среди других сортов характеризуется более коротким вегетационным периодом; менее требователен к удобрению и обработке почвы, чем Петкусские сорта ржи. Осыпаемость зерна из спелого колоса сравнительно невелика. Склонен к полеганию. По данным Госсортосети, урожайность его по отдельным сортоучасткам колебалась в среднем за период 1929—32 гг. без 1931 г. от 14,7 (Ивановский сортоучасток) и до 28,2 (Весело-Подолянский сортоучасток).
Сорт Немышлянской ржи является допустимым в лесостепи левобережья Днепра, Киевской, Черниговской и Харьковской областей.
Таращанская. Колос средней длины, в преобладании призматической формы, со значительной примесью форм с неясно веретенообразным колосом, в поперечном сечении квадратный, реже прямоугольный, средней плотности или рыхлый, полуостистый. Зерно открытое или полуоткрытое, средней длины, овальное, зелено-желто-серой окраски. Стебли тонкие, средней длины или длинные.
Зимостойкость сорта средняя, более или менее достаточная в условиях мягкой зимовки запада. Склонен к полеганию и сравнительно легко осыпается. Несколько скороспелее других сортов, вследствие чего менее подвержен воздействию запалов и суховеев. К условиям произрастания сравнительно нетребователен. По данным Госсортосети, урожайность его немного ниже Петкусской Весело-Подолянской ржи.
Сорт выведен Верхнячской селекционной станцией из местной ржи, на которой казалось влияние ржи западноевропейского происхождения, через естественную гибридизацию. Селекция начата в 1922 г. и проводилась семейственным отбором.
Сорт Таращанской ржи является допустимым в Винницкой обл., в лесостепных районах правобережья Днепра Киевской и Одесской областей и в лесостепной части Молдавии.
Петкусская Весело-Подолянская. Колос средней и ниже средней длины, в преобладании веретенообразной формы, остистый, средней и выше средней плотности. Зерно полуоткрытое, реже открытое, длинное, овальное, средней и выше средней крупности, серо-желто-зеленой окраски. Имеется значительная примесь зеленых и желтых зерен.
В районе распространения зимостойкость средняя, по сравнению же с другими сортами — низкая. Сравнительно устойчив от полегания. К условиям произрастания довольно требовательный и хорошо реагирует на удобрение и хорошую обработку почвы. Осыпаемость небольшая.
Сорт выведен Весело-Подолянской селекционной станцией из оригинальной Петкусской ржи Лохова. Селекция, велась массовым отбором. Годом выведения сорта станция считает 1925-й. Сорт Петкусской Весело-Подолянской ржи является допустимым в Винницкой обл., в лесостепи правобережья и частично левобережья Днепра Киевской обл., в западной части лесостепи Харьковской обл., в лесостепи Одесской обл. и в Молдавии.
