Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Ликер из лепестков черемухи

Ингредиенты:

- цветы черемухи
- водка
- сахар - 200г (на литр).

Рецепт:

Собрать свежие цветы черемухи, рассыпать их на чистой бумаге, дать цветам увянуть в течение 2-3 дней. Затем цветы просушить в духовке измельчить их и наполнить черемухой бутылки на 3/4 емкости, после чего дополнить бутылки водкой. Бутылки плотно закупорить пробками и выставить на солнце или в теплой кухне. Настаивать черемуху 30-40 дней, после чего слить настой, хорошо отжать лепестки, процедить жидкость и вновь залить в чистые бутылки, добавив в настой по 200 г сахара на каждый литр ликера (или 150г сахара и 50 г меда).
Похожие рецепты
Ликер фиалковый
- фиалковый корень - 50г - спирт - 1 л - сахар - 2 кг - вода - 1 л.
Ликер из красной смородины
- красная или белая смородина - листья смородины - 8-10 шт. - водка или спирт - сахар - 800г - вода - 2 стакана.
Ликер спотыкач
- спирт - 2 стакана - вода - 2 стакана - кофе натуральное - 100г. - сахар - 2 стакана.
Ликер из корицы
- корица - 400г - водка - 5 л. - вода - 2 л (для перегонки) - сахарный сироп - 3 стакана.