Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Ликер из красной смородины

Ингредиенты:

- красная или белая смородина
- листья смородины - 8-10 шт.
- водка или спирт
- сахар - 800г
- вода - 2 стакана.

Рецепт:

Ягоды красной или белой смородины засыпают на 3/4 в бутыль, добавляют несколько листочков свежей смородины, и заливают крепкой водкой или спиртом до горлышка бутыли. Настаивают в закрытой бутыли 6-7 недель.

Затем процедить, ягоды помять и отжать из них сок. Спирт и сок соединяют и добавляют сироп, приготовленный из 800 г сахара и 2 стаканов воды. Все хорошо перемешивают, фильтруют, разливают в бутылки, которые закупоривают и хранят в сухом прикладном месте.

Похожие рецепты
Ликер спотыкач
- спирт - 2 стакана - вода - 2 стакана - кофе натуральное - 100г. - сахар - 2 стакана.
Ликер из корицы
- корица - 400г - водка - 5 л. - вода - 2 л (для перегонки) - сахарный сироп - 3 стакана.
Ликер рябиновый II
- рябина - 2 кг. - сахар - 1.5 кг - водка.
Ликер из клубники
- клубника - коньяк, спирт или ром - сахар - 1кг - вода - 2 стакана.