Грибы с сыром и орехами
Ингредиенты:
- грибы свежие (шампиньоны) - 250г- очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана
- сыр тертый -100г
- сухари измельченные - 3 ст.л.
|
Рецепты
Грибы с сыром и орехамиИнгредиенты:- грибы свежие (шампиньоны) - 250г- очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана - сыр тертый -100г - сухари измельченные - 3 ст.л. Рецепт:Грибы очистить, промыть, отрезать ножки (шляпки положить отдельно), положить в кастрюлю, добавив немного воды и томить на небольшом огне до тех пор, пока ножки не станут мягкими. После этого добавить сыр, истолченные орехи и измельченные сухари. Все тщательно перемешать. Полученную массу выложить на шляпки грибов и присыпать оставшимися орехами и сухарями. На дно противня уложить бумажную салфетку, а на нее выложить грибные шляпки и поставить в предварительно нагретую духовку для запекания.
Помидоры фаршированные грибами |
- помидора - 4 - соленых или маринованных грибов - 80 - 100 г - сметаны или майонеза - 2 ст. л. - зеленый лук - соль - укроп.
Грибы запеченные |
- грибы (шляпки белых или шампиньонов) - 600г - масло сливочное - 100г - соль - 12 ч.л.
Панированные грибы |
- крупные свежие белые грибы - 200г - мука - 6-7 ст.л. - сухое белое вино - 1/2стакана - яйцо - 1 шт. - питьевая сода - на кончике ножа - черствый хлеб без корки - 150г - масло растительное - неполный стакан - соль, перец - по вкусу
Грибы в сметане |
- грибы свежие (белые или шампиньоны) - 500г - сметана - 1 стакан - лук репчатый - 1-2 луковицы среднего размера - масло сливочное - 4 ст.л. - соль - 1 ч.л. - молотый черный перец - 12 ч.л. - красный перец - 2 ч.л.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|