Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Котлеты ржаные с орехами

Ингредиенты:

- грецкие орехи (очищенные) - 2 стакана
- картофель - 4 шт.
- ржаной хлеб - 1/2 буханки
- молоко - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль, молотый перец - по вкусу
- панировочные сухари - 2-3 ст.л.
- растительное масло для жарки

Рецепт:

Полбуханки ржаного хлеба размочить, удалив предварительно корочки, отжать и пропустить через мясорубку, добавив грецкие орехи. Так же пропустить через мясорубку картофель, лук и чеснок. Добавить молоко и вес тщательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

Разделить массу на котлеты, обвалять в сухарях и обжаривать на растительном масле.

Похожие рецепты
Котлеты картофельные
- картофель - 10 шт. - лук репчатый - 70г - масло или маргарин - 1 ст.л. - яйцо - 2 шт. - мука - 3 ст. л. - сухари панировочные - жир - соль.
Котлеты ржаные с орехами
- грецкие орехи (очищенные) - 2 стакана - картофель - 4 шт. - ржаной хлеб - 1/2 буханки - молоко - 1/2 стакана - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 2-3 зубчика - специи - по вкусу - размолотые сухари - растительное масло - для жарки.
Котлеты капустные
- капуста - 500г - манная крупа - 2 ст.л. - молотые сухари - 2 ст.л. - соль - по вкусу - масло растительное - 3 ст.л. - вода - 1/2 стакана
Котлеты по-гречески
- картофель - 500г - грецкие орехи - 1 стакан - мука - 2 ст. л. - яйцо - 1 шт. - лук репчатый - 2 шт. - чеснок - по вкусу - соль - растительное масло.