Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Закуска холодная из кабачков

Ингредиенты:

- кабачки - 2-3 среднего размера
- чеснок - 1 головка
- масло оливковое (или любое растительное) - 4 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- укроп
- соль по вкусу

Рецепт:

Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать около 5 минут. Затем кабачки порезать кружочками, уложить в салатник и посыпать измельченным чесноком и укропом. Заправка для кабачков готовится очень просто: смешать растительное масло с соком лимона (лимонный сок можно заменить уксусом). Готовой заправкой полить кабачки.
Похожие рецепты
Авокадо с чесноком
- авокадо - 1 шт. - чеснок - 1 зубчик - помидоры - 1 -2 шт. - соль, молотый черный перец - по вкусу
Закуска Кингстоун из дыни
- дыня - 750г - омары или креветки (мороженые) - 200г - свежие сливки - 1/16 л - соус кетчуп - 3 ст.л. - апельсиновый сок - 1 ч.л. - острый красный перец - 1 щепотка или перечный острый соус - 4 капли - коньяк - 1 ч.л. - сок - 1/4 лимона - соль - зеленый лук - по вкусу.
Авокадо с ветчиной
- сладкий перец (зеленый и красный) - по 1шт. - авокадо - 2 шт. - ветчина - 150-200г - кетчуп - 1 ч.л. - оливки, майонез - по вкусу
Бутерброд с сыром и томатной пастой
- белый или черный хлеб - 50 г - масло - 10 г - сыр - 40 г - томатная паста - сметана.