Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Ингредиенты:
- шампиньоны - 1 кг- репчатый лук - 0.5кг
- морковь - 0.5 кг
- грецкие орехи - 10-15 шт.
- чернослив - 200-250г.
|
Рецепты
Салат из шампиньонов с орехами и черносливомИнгредиенты:- шампиньоны - 1 кг- репчатый лук - 0.5кг - морковь - 0.5 кг - грецкие орехи - 10-15 шт. - чернослив - 200-250г. Рецепт:Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, освободить от косточек, и порезать соломкой. Все продукты охладить до комнатной температуры. Лук; морковь, орехи и чернослив соединить, размешать. Выложить на блюдо слоями: грибы, затем слой смеси, снова грибы и т. д., каждый слой промазывая майонезом. Готовый салат советуем украсить половинками чернослива и крошками орехов.
Салат из грибов с репчатым луком и зеленым горошком |
- маринованные грибы - 400г - репчатый лук - 150г - зеленый консервированный горошек - 100г - майонез - 100г - соль - перец - зелень.
Салат из шампиньонов с квашеной капустой |
- шампиньоны свежие - 100г - картофель - 4 клубня - квашеная капуста - 300г - лук репчатый - 1-2 луковицы - масло растительное - 2-3 ст.л. - сахар, зелень - по вкусу
Салат из грибов с печенью |
- печень - 200г - сушеные грибы - 50г - соленые огурцы - 100г - картофель - 70г - яйцо - 2 шт. - репчатый лук - 70г - майонез - 100г - маслины - лимон - соль - специи.
Салат из шампиньонов с зеленым горошком |
- шампиньоны свежие - 200г - картофель - 4 клубня - горошек зеленый консервированный - 5 ст.л. - майонез - 5 ст.л. - зелень - по вкусу
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|