Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салат из грибов с печенью

Ингредиенты:

- печень - 200г
- сушеные грибы - 50г
- соленые огурцы - 100г
- картофель - 70г
- яйцо - 2 шт.
- репчатый лук - 70г
- майонез - 100г
- маслины
- лимон
- соль
- специи.

Рецепт:

Яйца отварить, очистить и измельчить. Сушеные грибы замочить на несколько часов в холодной воде и отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Репчатый лук нарезать колечками. Соленые огурцы мелко нарезать. Картофель отварить в "мундире", очистить от кожицы, нарезать кубиками. Подготовленные продукты смешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона.
Похожие рецепты
Салат из шампиньонов с зеленым горошком
- шампиньоны свежие - 200г - картофель - 4 клубня - горошек зеленый консервированный - 5 ст.л. - майонез - 5 ст.л. - зелень - по вкусу
Салат из грибов с овощами
- маринованные грибы - 300г - помидоры - 200г - консервированный горошек - 100г - репчатый лук - 50г - растительное масло - 70мл - уксус - 30мл - перец - зелень.
Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
- шампиньоны свежие - 300г - сыр - 150г - перец сладкий - 1-2 стручка - яблоки - 2 шт. - апельсины - 1 шт. - горчица - 1 ч.л. - мед - 1-2 ч.л. - сок лимонный - 1-2 ст.л.
Салат из грибов с клюквой
- сушеные грибы - 100г - картофель - 300г - репчатый лук - 100г - клюква - 100г - майонез - 100г - соль - перец - зелень.