Оладьи карнавальные с миндалем
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- сахар -100г
- горький миндаль - 3 шт.
- мука - 250г
- сливочное масло (растопленное) - 25г
- разрыхлитель - 8г
- коньяк - 1 ст.л.
- масло - для обжаривания
- для украшения - сахарная пудра.
Рецепт:
Яйца, сахар и щепотку соли взбить до образования устойчивой пены, подмешать растертый миндаль, просеянную муку, охлажденное сливочное масло и растворенный в коньяке (или роме) разрыхлитель. Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 1 см и вырезать рюмкой лепешки. Выпекать до образования золотисто-коричневой корочки, дать жиру стечь и после этого посыпать сахарным песком.
Похожие рецепты
Оладьи из кукурузной муки
- кукурузная мука - 1 стакан - пшеничная мука - 1/2 стакана - сахарная пудра - 1 ст. л. - разрыхлитель - 2 ч. л. - пахта - 1 стакан - сливочное масло - 2 ст. л. - яйцо - 1 шт. - кленовый сироп - 4 ст. л. - свежий инжир - кленовый сироп и взбитые сливки - для украшения.
|
Оладьи капустные
- капуста белокочанная - 500г - яйцо - 1 шт. - мука - 3-4 ст. л. - сметана - 2 ст. л. - сыр - 100г - черный перец - по вкус - соль - по вкусу.
|
Оладьи из картофеля с лососиной
- сметана - 120г - сливочный йогурт - 125г - соль, перец - по вкусу - зеленый лук - 1 пyчок - картофель - 500г - мускатный орех (тертый) - на кончике ножа - топленое масло - 4 ст.л. - копченый лосось - 150г - зелень - для украшения.
|
Оладьи из хлеба
- хлеб (замоченный) - 1кг - яицо - 5 шт. - сахар - 5 ст. л. - мука - 5 ст. л. - ванильный сахар - 1 пакетик - яблоко - 3-4 шт. - растительное масло - 1 стакан - сахарная пудра - 2 ст. л..
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.