Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Оладьи из моркови и яблок

Ингредиенты:

- морковь - 400г
- яблоки - 2 шт.
- кефир - 3 ст.л.
- манная крупа 2 ст.л.
- соль
- сода (погашенная уксусом) - 1/4 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- чернослив (по желанию) - 100г.

Рецепт:

На мелкой терке натираем морковь, вливаем кефир, можно ряженки или простокваши, добавляем 2 ложки манной крупы, добавляем соль по вкусу и четверть чайной ложки соды, погашенной уксусом. Все это хорошо перемешиваем и даем постоять полчаса. Трем яблоки на крупной терке и добавляем в тесто, кладем яйца. Можно вместе с яблоками в тесто добавить немного чернослива (не более 100 г), Жарим оладьи на растительном масле. Самое лучшее - подать к столу со сметаной, но можно и с вареньем.
Похожие рецепты
Гречневые оладьи
- гречневая мука - 1 кг - молоко (или вода) - 900-1100г - яйцо - 3-4 шт. - сахар - 60-70г - дрожжи свежие - 40г - масло - соль - по вкусу.
Оладьи из моркови
- молоко - 200мл - морковь - 500г - масло сливочное - 50г - мука - 250г - сахар - 40г - яйцо - 2 шт. - соль по вкусу для украшения: - масло сливочное - сметана или варенье
Ананасовые оладьи с мороженым
- ананас (свежий) - 1 шт. - мука пшеничная - 120г - соль - щепотка - сахар - 100г - яйцо (желток) - 2 шт. - молоко - 150мл - яйцо (белок) - 2 шт. - корица (молотая) - по вкусу - ванильное мороженое - 200г для украшения: - консервированные вишни.
Оладьи из мацы
- маца - 100г - яйцо - 2 шт. - соль - по вкусу.