Суп из черной смородины с творожными клецками
Ингредиенты:
- черная смородина - 1 стакан- сахар - 4 ст. л.
- крахмал - 1/2 ст. л.
- вода - 3 стакана
для клецек:
- творог - 150 г- яйцо - 2 шт.
- сахар - 4 ч. л.
- мука - 3 ст. л.
|
Рецепты
Суп из черной смородины с творожными клецкамиИнгредиенты:- черная смородина - 1 стакан- сахар - 4 ст. л. - крахмал - 1/2 ст. л. - вода - 3 стакана для клецек: - творог - 150 г- яйцо - 2 шт. - сахар - 4 ч. л. - мука - 3 ст. л. Рецепт:Черную смородину промыть, размять деревянной ложкой и отжать сок. Выжимки положитьв кастрюлю, залить холодной водой и прокипятить, после чего сразу же процедить через сито. В отвар, доведя его до кипения, добавить сахар и крахмал, предварительно разведенный в небольшом количестве холодной воде. Дать закипеть, снять с огня, влить отжатый сок и охладить. Творог растереть, добавить яйцо, сахар, муку, все хорошо перемешать. Из полученного теста вылепить небольшие клецки и отварить их в подсоленной воде. Когда клецки всплывут, вынуть их шумовкой на блюдо и охладить. Перед подачей на стол залить клецки ягодным супом.
Суп из дыни, яблок и лимона |
- вода - 1 стакан - дыня - 100г - яблоки - 70г - ксилит - 10г - лимон - 15г.
Суп из черники с хлебными клецками |
- вода - 1 л - черника - 350г - сахар - 100г - крахмал картофельный - 30г - кислота лимонная - масло сливочное - 40г - яйцо - 2 шт. - сахар - 25г - хлеб пшеничный - 300г - сметана - 250г.
Суп из дыни со свежим сыром |
- дыня - 1 шт. - авокадо - 1 шт. - сок лайма - 4 ст.л. - свежий сыр - 100г - соль - соус табаско - шампанское - 500 мл - огурец - 100г - красный сладкий перец - 1 стручок.
Суп из черники с макаронными изделиями |
- черника - 100г - макаронные изделия - 20г - вода - 350г - сахар - 15г - сметана - 20г.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|