Картофель, сваренный в молоке
Ингредиенты:
- картофель - 3-4 шт.- молоко - 1.5 стакана
- лук репчатый - 1/2 луковицы
- мука - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
|
Рецепты
Картофель, сваренный в молокеИнгредиенты:- картофель - 3-4 шт.- молоко - 1.5 стакана - лук репчатый - 1/2 луковицы - мука - 1 ст.л. - масло сливочное - 1 ст.л. Рецепт:Картофель очистить, нарезать дольками или кубиками и варить 10 мин в воде, после чего воду слить, залить картофель горячим молоком, варить до готовности. По желанию заправляют пассерованной мукой, а на картофель кладут кусочек масла и поливают соусом.
Картофель в кляре |
- картофель - 1.5кг - мука - 3 ст. л. - молоко - 1/3 стакана - сыр - 40г - кулинарный жир - 40г - яйцо - 1 шт.
Картофель, запеченный с яйцом и помидорами |
- картофель - 8 шт. - яйцо - 6 шт. - помидоры - 5-6 шт. - масло сливочное - 1 ст.л. - лук репчатый - 1 шт. - лук зеленый, соль - по вкусу.
Зразы картофельные с гребешком |
- картофель - 8-10 шт. - лук репчатый - 2-3 шт. - масло топленое - 2 ст. л. - яйцо - 1 шт. - перец - 1 шт. - соль - гребешок - 400г - обжаренный лук - зелень петрушка - сухари.
Картофель, запеченный с сыром |
- картофель - 8 шт. - сливочное масло - 2 ст. л. - тертый сыр - 4 ст.л. - перец, соль - по вкусу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|