Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Гуляш картофельный

Ингредиенты:

- картофеля - 8 - 10 шт.
- репчатый лук - 2 шт.
- соленые огурцы - 4 шт.
- свежие помидоры - 2 шт.
- масло - 2 ст.л.
- сметана - 100 г
- чеснок - 2 - 3 зубчика
- зелень, перец, соль - по вкусу.

Рецепт:

Очистить картофель, нарезать большими кубиками, положить в кастрюлю, посолить, добавить пассерованный лук, залить двумя стаканами бульона и тушить под крышкой до полной готовности. Затем прибавить припущенный, нарезанный дольками, очищенные от семян и кожицы огурцы и продолжить тушить. За 10 - 15 мин до готовности добавить нарезанный дольками (четвертинками) помидор, мелко нарезанный чеснок и сметану, посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Картофель с грибами
- картофель - 10 - лук репчатый - 2 шт. - сушеные грибы - 400г - масло растительное Altero Gold - 4 ст. л. - соль.
Гульбишник с творогом
- картофель - 1 кг - творог - 1/2 стакана - сметана - 1/2 стакана - лук репчатый - 1 шт. - укроп - 1 ст.л. или тмин - 1/2 ч.л. - пшеничная мука - 1 ст.л. - соль - 1/2 ч.л.
Картофель с брокколи
- картофель - 4 шт. - брокколи - 500г - пиво - 3/4 стакана - крахмал - 2 ч. л. - сладкая горчица - 1/2 ч. л. - сыр чеддер - 250г - красный молотый перец - по вкусу.
Голубцы с картофелем
- картофель - 4-5 шт. - капуста - 1 кочан или 800 г - яйцо - 1 шт. - репчатый лук - 2 шт. - сливочное масло - 3 ст.л. - соус сметанный с томатом, соль - по вкусу.