|
Панель управления
|
Рецепты
Мясо тушеное с "Гиннесс"Ингредиенты:- постная говядина - около 1 кг- мука - 2-3 ст.л. - соль, перец - по вкусу - бекон - 100-200г - лук репчатый - 4-5 луковиц - чеснок - 2-3 зубчика - масло растительное - 2-3 ст.л. - поджаренный сахар - 1 ч.л. - пиво " - Гиннесс" - - около 2 стаканов - зелень - по вкусу. Рецепт:Нарезать мясо небольшими кубиками, панировать каждый кусочек в муке, соли и перце и поджарить с тонкими ломтиками бекона. Переложить мясо в глубокую кастрюлю и добавить кольца лука, предварительно обжаренные до мягкости на растительном масле и измельченный чеснок. Затем всыпать поджаренный сахар и влить чуть больше стакана пива "Гиннесса". Закрыть кастрюлю крышкой и томить на среднем огне 2-2.5 часа, изредка помешивая и при необходимости добавляя воду или "Гиннесс".Готовое мясо посыпают зеленью и подают с отварным картофелем или рисом.
|
- свинина (стейки) - 4 шт. - лук репчатый - 2 шт. - сахар коричневый - 1-2 ч.л. - виски - 2-3 ст.л. - мука - 3 ст.л. - масло сливочное - 50г - бульон мясной (вода) - 3/4 стакана - соль, перец - по вкусу.
|
- яйцо (крутое) - 4 шт. - сметана - 1/2 стакана - укроп - 1 ст. л.
|
- курица - 1 шт. (около 1кг) - сливочное масло - 100г - мука - 2 стакана - яйцо - 1шт. - соль - по вкусу
|
- яйцо (крутое) - 4 шт. - яйцо (желток) - 1 шт. - пшеничная мука - 1 ст. л. - молоко - 1/2 стакана - чёрный перец - 5 горошин - панировочные сухари - 1 ст. л. - сливочное масло - 1 ст. л. - лук репчатый (мелко нарубленные) - 2 шт.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
