Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Бананы в соусе из йогурта (банановая райта)

Ингредиенты:

- банана - 3-4 шт.
- йогурт - 2 стакана
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- свежая мята (нарубленная) - 3 ст. л.
- топленое или растительное масло - 2 ст. л.
- семена горчицы - 2 ч. л.
- острый перец (свежий) - 1 шт.

Рецепт:

Очистите бананы и нарежьте по диагонали ломтиками по 3 мм толщиной. Отложите.

Сбейте венчиком йогурт, соль, сахар и листья мяты в миске. Затем добавьте нарезанные бананы.

В маленькой кастрюле нагрейте топленое или растительное масло на среднем огне. Добавьте семена горчицы и накройте крышкой; снимите кастрюлю с огня, когда семена перестанут трещать и подпрыгивать. Бросьте туда нарубленный перец, встряхните кастрюлю, чтобы компоненты смешались, затем влейте приправу в йогурт. Тщательно перемешайте и накройте крышкой.

Перед подачей к столу банановая райта должна постоять в холодильнике не менее часа.

Похожие рецепты
Пуди
- мука - 100г - сода - 1г - вода - 1-2 ст.л. - масло растительное - 1 ст.л. - соль - по вкусу
Банановые пури
- банан - 2 шт. - мука - 2 стакана - сливочное масло или ги - 100 г. - сахар - 1 стакан - вода - 1-2 ст. л. - растительное масло - для жарки.
Пряная цветная капуста с картофелем
- корень имбиря (свежий) - 1 ст. л. - индийский тмин - 1 ч. л. - семена черной горчицы - 1.5 ч. л. - топленое масло - 4 ст. л. - картофель - 3 шт. - цветная капуста - 1 кочан - помидоры - 2 шт. - куркума - 1.5 ч. л. - кориандр (молотый) - 2 ч. л. - гарам масала - 1/2 ч. л. - соль - 1.25 ч. л. - кинза или петрушка (крупно нарезанная) - 3 ст. л.
Ананасовые шарики
- яйцо - 2 шт. - мука - 1/2 стакана - соль - щепотка - молоко - 2-4 ст.л. - ломтики ананаса - 2 ст. л. - жир - сахарная пудра - по вкусу