Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Суп-пюре из кукурузы

Ингредиенты:

- кукуруза - 150г
- вода - 150мл
- молоко - 150мл
- сливки - 20мл
- масло сливочное - 10г
- яйцо - 1/2 шт.
- хлопья кукурузные - 10г.

Рецепт:

Кукурузные зерна молочной зрелости отваривают в воде до мягкости, затем добавляют молоко и варят еще 30 мин, после чего протирают через сито. Полученный суп заправляют сливками, яичными желтками и сливочным маслом. При подаче в суп кладут кукурузные хлопья.
Похожие рецепты
Карнитас
- лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 3 зубчика - уксус - 3 ст. л. - соль - перец - по вкусу - сахарный песок - 1 щепотка - свинина - 1.5 кг - вода - 3.25 стакана - свиное сало - 250г - теплые пшеничные тортильи.
Салат с цыпленком по-мексикански
- сельдерей (корень) - 40г - цыпленок (филе) - 100г - перец красный сладкий - 1 стручок - яйцо - 1 шт. - лук репчатый - 1/2 луковицы - зеленый салат - 1 средний пучок - уксус - 1 ч.л. - масло оливковое - 1 ч.л. - соль - по вкусу
Закуска мясная с перцем
- мясо отварное - 100г - ветчина - 100г - перец маринованный - 100г - лук репчатый - 1 луковица - масло растительное - 1 ст.л. - уксус - 1 ч.л. - соль, перец, зелень петрушки - по вкусу
Рагу мексиканское
- мясо - 500г - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 3 дольки - томат-паста - 2 ст. л. - красное вино - 1/2 стакана - паприка - 1 шт. - чили - 1 шт. - фасоль - 400 г.