Свадебный каравай - символический залог счастливой семейной жизни

Свадебный каравай - символический залог счастливой семейной жизни
В старые времена на Руси во время проведения свадебных торжеств гостей было принято угощать Караваем, который обычно всегда был ярко и празднично украшен.

На сегодняшний день наверняка неизвестно, откуда появилось такое название, но некоторые ученые предполагают, что свое название каравай получил от слова корова, которое в некоторых русских диалектах имеет значение невеста.

Название каравай, как правило, употреблялось только южными и восточными славянами (Белоруссия, Украина и Восточная Польша, а также Болгария).
Обычай подавать молодоженам специальный хлеб был принят на Руси еще в эпоху «до христианства», родственники молодых готовили для пира небольшие, обязательно круглые хлебцы, которые отождествлялись с солнцем и подавались на пирах для всех присутствующих.

Но, прежде чем подать Каравай к столу, необходимо было соблюсти много обрядовых традиций и правил. Как правило, выпечкой каравая занимались специально приглашенные женщины «каравайницами», это были замужние женщины, имеющие нескольких детей и дружную, крепкую семью, ведь считалось что через каравай они передавали частичку своей счастливой семейной жизни молодоженам.

В печь Каравай должен был посадить только женатый мужчина, и, пока каравай доходил до готовности, полагалось петь специальные обрядовые песни.
Чем пышнее и румянее был испеченный каравай, тем счастливее и богаче будет семейная жизнь у молодоженов.

Также в обязательном порядке караваи украшались сложными узорами из теста, колосьями пшеницы и веточками калины, символизирующими достаток и крепкую любовь молодоженов.

Каравай имеет большое символическое значение для славянских народов, так как издревле славянские племена почитали бога солнца, с которым каравай ассоциировался. И даже в наше просвещенное время редко можно встретить свадьбу, на которой не будет пышного каравая на белом рушнике.
Дата: 28-03-2015, 00:08
Просмотров: 914
Комментарии:
Другие новости по теме:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.