Производители пищевой продукции отдают предпочтение подсолнечному маслу
Успехи российских аграриев по выращиванию подсолнечника привели к резкому снижению объемов импорта пальмового масла. Сейчас на подсолнечник цены снижаются, поэтому пальмовому маслу все сложнее конкурировать на рынке. Однако эксперты советуют не радоваться преждевременно, так как эта тенденция неустойчива и может измениться также быстро, как возникла.
Росстат сообщает, что за январь-май 2017 года в Россию ввезено пальмового масла и его фракций на 11% меньше – всего около 325 тысяч тонн. При этом увеличилась скорость снижения поставок – за 4 месяца на 10%. Отмечается, что в прошлом году в этот период объемы поставок только росли, причем очень быстро – на 22%. Чтобы сэкономить и не сильно повышать цены на продукцию, производители добавляли его и в шоколад, и в молочную продукцию. Очевидно, сейчас ситуация стабилизировалась.
В Национальном союзе производителей молока напомнили, что российский рынок не отличается постоянством в отношении цен на масложировые продукты: бывают годы, когда подсолнечное масло стоит дешевле пальмового, но может быть и наоборот.
В 2017 году, считают аналитики «Союзмолока», в значительных объемах производится именно подсолнечное масло. За первый квартал его производство выросло на 20%, что закономерно привело к снижению цены. Низкая цена стимулировала внутренние производства использовать масло подсолнечника. Официальная статистика свидетельствует, что цены на этот продукт начали снижаться с осени 2016 года и к маю 2017 остановились на отметке 102 рубля за килограмм.
Такая ситуация закономерно стала причиной падения популярности пальмового масла, однако эксперты остерегаются от более длительных прогнозов, так как оценивать рынок по результатам одного квартала неправильно. Если производство подсолнечника не уменьшится, дальнейшее снижение импорта пальмового масла может составить около 10%.
Росстат сообщает, что за январь-май 2017 года в Россию ввезено пальмового масла и его фракций на 11% меньше – всего около 325 тысяч тонн. При этом увеличилась скорость снижения поставок – за 4 месяца на 10%. Отмечается, что в прошлом году в этот период объемы поставок только росли, причем очень быстро – на 22%. Чтобы сэкономить и не сильно повышать цены на продукцию, производители добавляли его и в шоколад, и в молочную продукцию. Очевидно, сейчас ситуация стабилизировалась.
В Национальном союзе производителей молока напомнили, что российский рынок не отличается постоянством в отношении цен на масложировые продукты: бывают годы, когда подсолнечное масло стоит дешевле пальмового, но может быть и наоборот.
В 2017 году, считают аналитики «Союзмолока», в значительных объемах производится именно подсолнечное масло. За первый квартал его производство выросло на 20%, что закономерно привело к снижению цены. Низкая цена стимулировала внутренние производства использовать масло подсолнечника. Официальная статистика свидетельствует, что цены на этот продукт начали снижаться с осени 2016 года и к маю 2017 остановились на отметке 102 рубля за килограмм.
Такая ситуация закономерно стала причиной падения популярности пальмового масла, однако эксперты остерегаются от более длительных прогнозов, так как оценивать рынок по результатам одного квартала неправильно. Если производство подсолнечника не уменьшится, дальнейшее снижение импорта пальмового масла может составить около 10%.
