На фоне коронавируса растет интерес к веганским продуктам
Согласно результатам исследования агентства Mintel, на фоне увеличения числа потребителей, придерживающихся растительной диеты, глобальные продажи веганского мороженого более чем удвоились с 2015 года.
При этом данные также показывают, что после вспышки коронавируса все больше взрослых рассматривают возможность перехода на веганскую диету. Казалось бы, пищевая промышленность наконец-то взаимодействует с сектором, в котором потребители не только ориентированы преимущественно на здоровое питание, но и хотят иногда побаловать себя угощениями.
Растущая тенденция к веганскому мороженому, которая не ограничивается только теми, кто придерживается веганской диеты, идет рука об руку со спросом на различные сочетания вкусов.
Компания Pecan Deluxe, специализирующаяся на ингредиентах комбинированных продуктов питания, находится в авангарде этого процесса, предлагая в настоящее время ассортимент без добавления яиц и молочных продуктов, включая вкрапления соленой карамели, кусочков кремового печенья, а также привлекательную пятицветную смесь сахарных кристаллов. Совсем недавно в список были добавлены кусочки пирожного с высоким содержанием какао, тесто для печенья, кусочки овсяного печенья, а также различные орехи и семена.
В дополнение к мороженому производители продуктов питания, желающие расширить свою привлекательность на веганском рынке, теперь могут предлагать потребителям широкий выбор вкусных и приятных угощений, поскольку продукция Pecan Deluxe подходит для гораздо более широкого спектра применений, включая выпечку, кондитерские изделия и десерты.
Все продукты Pecan Deluxe, включая традиционно приготовленную помадку, формованные шоколадные изделия, тесто для печенья и орехи пралине, производятся с использованием натуральных красителей и ароматизаторов в условиях строгого контроля аллергенов. Компания постоянно вводит новшества для разработки новых вкусов и текстур и может создавать индивидуальные продукты, адаптированные к требованиям клиентов.
При этом данные также показывают, что после вспышки коронавируса все больше взрослых рассматривают возможность перехода на веганскую диету. Казалось бы, пищевая промышленность наконец-то взаимодействует с сектором, в котором потребители не только ориентированы преимущественно на здоровое питание, но и хотят иногда побаловать себя угощениями.
Растущая тенденция к веганскому мороженому, которая не ограничивается только теми, кто придерживается веганской диеты, идет рука об руку со спросом на различные сочетания вкусов.
Компания Pecan Deluxe, специализирующаяся на ингредиентах комбинированных продуктов питания, находится в авангарде этого процесса, предлагая в настоящее время ассортимент без добавления яиц и молочных продуктов, включая вкрапления соленой карамели, кусочков кремового печенья, а также привлекательную пятицветную смесь сахарных кристаллов. Совсем недавно в список были добавлены кусочки пирожного с высоким содержанием какао, тесто для печенья, кусочки овсяного печенья, а также различные орехи и семена.
В дополнение к мороженому производители продуктов питания, желающие расширить свою привлекательность на веганском рынке, теперь могут предлагать потребителям широкий выбор вкусных и приятных угощений, поскольку продукция Pecan Deluxe подходит для гораздо более широкого спектра применений, включая выпечку, кондитерские изделия и десерты.
Все продукты Pecan Deluxe, включая традиционно приготовленную помадку, формованные шоколадные изделия, тесто для печенья и орехи пралине, производятся с использованием натуральных красителей и ароматизаторов в условиях строгого контроля аллергенов. Компания постоянно вводит новшества для разработки новых вкусов и текстур и может создавать индивидуальные продукты, адаптированные к требованиям клиентов.
