Компания Cargill представила свою новую программу устойчивого развития
Одна из крупнейших в мире компаний – производителей продуктов питания Cargill собирается с помощью стратегического плана действий «Защити нашу планету» бороться с обезлесением поверхности Земли в своей цепочке поставок какао.
К 2020 году компания достигнет 100-процентного прямого отслеживания цепочки поставок в Кот-д'Ивуаре.
План расширяет ее действия в этом направлении за пределы Ганы и Кот-д'Ивуара до пяти стран, участвующих в происхождении и косвенной цепочки поставок.
В компании Cargill обрисовали в общих чертах свой план «Защити нашу планету». Он предусматривает конкретные действия, которые компания предпринимает для достижения 100-процентной прослеживаемости какао-бобов, и предусматривает обязательство не допускать дальнейшего переустройства каких-либо лесных угодий в Гане и Кот-д'Ивуаре при выращивании и переработке какао. Это также расширяет усилия компании в области лесного хозяйства до пяти стран происхождения какао - Бразилии, Индонезии, Камеруна, Кот-д'Ивуара и Ганы, а также косвенной цепочки поставок какао, обеспечивая при этом будущие средства к существованию и устойчивость мелких фермеров, выращивающих какао.
В октябре 2017 года компания Cargill представила пять целей в области устойчивого развития для процветающего и устойчивого сектора какао в соответствии с целями ООН в области устойчивого развития.
Компания будет составлять карту всей своей цепочки поставок какао, используя GPS и картографирование ферм-производителей по всему миру, чтобы определить точное местоположение ферм и точно оценить их размеры. Она также продолжит внедрять технологию отслеживания для кооперативов и фермеров, такую как система управления кооперативом и штрих-кодирование мешков, что позволяет ей отслеживать проихождение какао-бобов вплоть до конкретного места производства.
К 2020 году компания достигнет 100-процентного прямого отслеживания цепочки поставок в Кот-д'Ивуаре.
План расширяет ее действия в этом направлении за пределы Ганы и Кот-д'Ивуара до пяти стран, участвующих в происхождении и косвенной цепочки поставок.
В компании Cargill обрисовали в общих чертах свой план «Защити нашу планету». Он предусматривает конкретные действия, которые компания предпринимает для достижения 100-процентной прослеживаемости какао-бобов, и предусматривает обязательство не допускать дальнейшего переустройства каких-либо лесных угодий в Гане и Кот-д'Ивуаре при выращивании и переработке какао. Это также расширяет усилия компании в области лесного хозяйства до пяти стран происхождения какао - Бразилии, Индонезии, Камеруна, Кот-д'Ивуара и Ганы, а также косвенной цепочки поставок какао, обеспечивая при этом будущие средства к существованию и устойчивость мелких фермеров, выращивающих какао.
В октябре 2017 года компания Cargill представила пять целей в области устойчивого развития для процветающего и устойчивого сектора какао в соответствии с целями ООН в области устойчивого развития.
Компания будет составлять карту всей своей цепочки поставок какао, используя GPS и картографирование ферм-производителей по всему миру, чтобы определить точное местоположение ферм и точно оценить их размеры. Она также продолжит внедрять технологию отслеживания для кооперативов и фермеров, такую как система управления кооперативом и штрих-кодирование мешков, что позволяет ей отслеживать проихождение какао-бобов вплоть до конкретного места производства.
