Челябинская область активно развивает пищевую промышленность
Александр Завалищин, заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области, считает, что регион более чем обеспечен самыми необходимыми продуктами питания. Эту информацию подтверждают и сводки производств. Исходя из данного положения вещей, область займется активным экспортом своей продукции. Только за 2016 год продажи макаронных изделий в другие регионы и даже страны составили более 246 тысяч тонн, что соответствует 83% общего производства.
На данный момент Челябинская область является самым крупным в России поставщиком муки, зерна и кондитерских изделий на мировой рынок. Причем по сравнению с предыдущими годами объемы экспортируемой регионом продукции быстро растут. По данным министерства, вывоз муки составил 35%, зерна - 48%, кондитерских изделий – 46% от общего производства региона.
Прежде всего, такому успеху регион обязан увеличению базы сырья и оборудованию условий для создания его запасов и обработки. Для содержания скота и птицы на сегодняшний день необходимо почти 2 миллиона тонн злаковых культур. Оборот съедобных зерновых в области составляет более 4 миллионов тонн.
Также стало известно, что развитие предприятий региона не стоит на месте – уже были подписаны документы с фирмой «Ариант», которая должна изготовить элеватор для одной из местных птицефабрик.
К процессу усовершенствования производственных мощностей региона присоединились и фермерские хозяйства. На протяжении последних годов активно увеличиваются территории под посадку масличных культур. Это также позволит увеличить экспорт Челябинской продукции в другие области и государства.
На данный момент Челябинская область является самым крупным в России поставщиком муки, зерна и кондитерских изделий на мировой рынок. Причем по сравнению с предыдущими годами объемы экспортируемой регионом продукции быстро растут. По данным министерства, вывоз муки составил 35%, зерна - 48%, кондитерских изделий – 46% от общего производства региона.
Прежде всего, такому успеху регион обязан увеличению базы сырья и оборудованию условий для создания его запасов и обработки. Для содержания скота и птицы на сегодняшний день необходимо почти 2 миллиона тонн злаковых культур. Оборот съедобных зерновых в области составляет более 4 миллионов тонн.
Также стало известно, что развитие предприятий региона не стоит на месте – уже были подписаны документы с фирмой «Ариант», которая должна изготовить элеватор для одной из местных птицефабрик.
К процессу усовершенствования производственных мощностей региона присоединились и фермерские хозяйства. На протяжении последних годов активно увеличиваются территории под посадку масличных культур. Это также позволит увеличить экспорт Челябинской продукции в другие области и государства.
