В Совете Федерации обсуждались проблемы рынка органической продукции
Круглый стол, посвященный проблемам развития органического сельского хозяйства, прошел недавно в Совете Федерации. На заседании обсуждались проблемы развития этого сектора АПК, в частности, его нынешнее состояние, перспективы, а также соответствие нормативно-правовой базы нуждам отрасли. Требования участников рынка не позволяют принять проект федерального закона об органическом сельском хозяйстве без существенных доработок и корректировок. Чтобы создать действительно эффективный закон, придется учитывать мнение реального сектора, более того, оно должно стать ключевым.
Союз органического земледелия предоставил данные, согласно которым сегодня в России всего около 70 предприятий, занимающихся выпуском сертифицированной органической продукции. Представители большинства предприятий являются активными участниками процесса коллегиального обсуждения общих проблем, пытаясь найти оптимальные пути их решения. Учитывая, что наценка на продукцию колеблется от 30 до 100%, весьма экономически успешными являются органические экспортеры.
Продукции на рынке явно не хватает, уже давно отмечено, что спрос превышает предложение. Крупные заказы поступают из Канады, Франции, Нидерландов, Германии, Италии. К сожалению, российским производителям пока не удается пробиться в сегмент переработанной органической продукции, который является еще более маржинальным. На российском рынке прибыль получают предприятия, сумевшие наладить производство полного цикла, в который входит и переработка сырья. В этом сегменте маржинальная прибыль может составлять до 80% в сравнении с обычным продуктом.
Есть и другая проблема, с которой приходится бороться добросовестным производителям органической продукции – фальсификат. На отечественном рынке маркировке «органик» соответствует всего 2% продукции, остальные же используют эту маркировку без оснований. Другой стороной медали являются псевдосертификаторы, выдающие документы даже без посещения сельскохозяйственных предприятий, не соблюдая элементарных требований, дискредитируя всю отрасль или создавая сертификационные учреждения под собственные производства.
Сергей Белоусов, заместитель председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике, поясняет, что отсутствие нормативного правового регулирования в России в сфере органического сельскохозяйственного производства делает невозможным участие страны в качестве полноправного игрока международного рынка, а на внутреннем рынке создаются благоприятные условия для недобросовестной конкуренции. Именно по этой причине на полках магазинов множество продуктов имеют маркировку «биологический», «экологический», «органический», вводя в заблуждение потребителей.
Участники профессионального сообщества убеждены, что в РФ для дальнейшего развития органического рынка крайне необходимо принятие федерального закона. Тот проект, который сейчас находится на рассмотрении в Правительстве России, нуждается в тщательной доработке, в частности, во включении пунктов о создании национальной системы сертификации, гармонизации международных и российских стандартов. Также целесообразно будет признать на отечественном рынке международные «органик»-стандарты США, ЕС, Японии, и разработать национальный графический знак для «органик»-продукции.
Мировой рынок органической продукции оценивают в 80 миллиардов долларов США. В 179 странах мира имеются собственные органические производства, а почти в 90 странах разработаны специальные законы, регулирующие отношения в этой отрасли. Законы об органическом сельскохозяйственном производстве на постсоветском пространстве приняты лишь в Армении, Грузии, Казахстане и Молдове. В России имеются региональные законы, принятые в Краснодарском крае, Воронежской и Ульяновской областях.
Союз органического земледелия предоставил данные, согласно которым сегодня в России всего около 70 предприятий, занимающихся выпуском сертифицированной органической продукции. Представители большинства предприятий являются активными участниками процесса коллегиального обсуждения общих проблем, пытаясь найти оптимальные пути их решения. Учитывая, что наценка на продукцию колеблется от 30 до 100%, весьма экономически успешными являются органические экспортеры.
Продукции на рынке явно не хватает, уже давно отмечено, что спрос превышает предложение. Крупные заказы поступают из Канады, Франции, Нидерландов, Германии, Италии. К сожалению, российским производителям пока не удается пробиться в сегмент переработанной органической продукции, который является еще более маржинальным. На российском рынке прибыль получают предприятия, сумевшие наладить производство полного цикла, в который входит и переработка сырья. В этом сегменте маржинальная прибыль может составлять до 80% в сравнении с обычным продуктом.
Есть и другая проблема, с которой приходится бороться добросовестным производителям органической продукции – фальсификат. На отечественном рынке маркировке «органик» соответствует всего 2% продукции, остальные же используют эту маркировку без оснований. Другой стороной медали являются псевдосертификаторы, выдающие документы даже без посещения сельскохозяйственных предприятий, не соблюдая элементарных требований, дискредитируя всю отрасль или создавая сертификационные учреждения под собственные производства.
Сергей Белоусов, заместитель председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике, поясняет, что отсутствие нормативного правового регулирования в России в сфере органического сельскохозяйственного производства делает невозможным участие страны в качестве полноправного игрока международного рынка, а на внутреннем рынке создаются благоприятные условия для недобросовестной конкуренции. Именно по этой причине на полках магазинов множество продуктов имеют маркировку «биологический», «экологический», «органический», вводя в заблуждение потребителей.
Участники профессионального сообщества убеждены, что в РФ для дальнейшего развития органического рынка крайне необходимо принятие федерального закона. Тот проект, который сейчас находится на рассмотрении в Правительстве России, нуждается в тщательной доработке, в частности, во включении пунктов о создании национальной системы сертификации, гармонизации международных и российских стандартов. Также целесообразно будет признать на отечественном рынке международные «органик»-стандарты США, ЕС, Японии, и разработать национальный графический знак для «органик»-продукции.
Мировой рынок органической продукции оценивают в 80 миллиардов долларов США. В 179 странах мира имеются собственные органические производства, а почти в 90 странах разработаны специальные законы, регулирующие отношения в этой отрасли. Законы об органическом сельскохозяйственном производстве на постсоветском пространстве приняты лишь в Армении, Грузии, Казахстане и Молдове. В России имеются региональные законы, принятые в Краснодарском крае, Воронежской и Ульяновской областях.
