Вместо шоколада Hershey начнет продавать протеиновые закуски
Поскольку американские потребители, как и потребители в России, все больше заботятся о своем здоровье, упакованные протеиновые закуски пользуются в этих странах в последнее время большим спросом.
Это в сочетании с тем фактом, что американцы едят меньше шоколада, чем раньше, привело компанию Hershey к решению начать продавать мясные закуски. Интернет-портал Quartz сообщает, что Hershey начнет продавать упакованное вяленое мясо через подразделения Krave Pure Foods уже этим летом.
Компания Hershey приобрела Krave Pure Foods в начале прошлого года после того, как компания сообщила о том, что стала производителем вяленого мяса № 2 в продуктовых магазинах США.
Продукты, предлагаемые на этом рынке, очень отличаются от тех, что может ожидать обычный потребитель от вяленого мяса и варьируется от таких рядовых традиционных продуктов как барбекю до весьма экзотичных, в том числе мясо со вкусом ананаса с апельсином, черной вишни, а также базилика с цитрусом.
Тяга к мясным закускам – небольшой, но успешно развивающейся категории продуктов питания в США – как ожидается в компании Hershey, будет переживать новый бум по мере развития тенденции к здоровому питанию, после чего компания выйдет с ним и на другие рынки, в частности, российский.
Hershey уже потеряла некоторый объем продаж на рынке шоколада по мере того, как розничное потребление шоколада в США постоянно снижается в течение последнего десятилетия, опустившись до уровня несколько килограммов на семью.
Компания, скорее всего, надеется, что продажи более здоровых белковых закусок дадут возможность вернуть продажи на прежний уровень. На рынке шоколада конкуренция очень серьезная. Hershey не просто конкурировать с такими гигантами на рынке шоколада, как Mars, а также с изделиями премиум-класса, выпускаемыми Lindt, Ghirardelli и Lindor.
Это в сочетании с тем фактом, что американцы едят меньше шоколада, чем раньше, привело компанию Hershey к решению начать продавать мясные закуски. Интернет-портал Quartz сообщает, что Hershey начнет продавать упакованное вяленое мясо через подразделения Krave Pure Foods уже этим летом.
Компания Hershey приобрела Krave Pure Foods в начале прошлого года после того, как компания сообщила о том, что стала производителем вяленого мяса № 2 в продуктовых магазинах США.
Продукты, предлагаемые на этом рынке, очень отличаются от тех, что может ожидать обычный потребитель от вяленого мяса и варьируется от таких рядовых традиционных продуктов как барбекю до весьма экзотичных, в том числе мясо со вкусом ананаса с апельсином, черной вишни, а также базилика с цитрусом.
Тяга к мясным закускам – небольшой, но успешно развивающейся категории продуктов питания в США – как ожидается в компании Hershey, будет переживать новый бум по мере развития тенденции к здоровому питанию, после чего компания выйдет с ним и на другие рынки, в частности, российский.
Hershey уже потеряла некоторый объем продаж на рынке шоколада по мере того, как розничное потребление шоколада в США постоянно снижается в течение последнего десятилетия, опустившись до уровня несколько килограммов на семью.
Компания, скорее всего, надеется, что продажи более здоровых белковых закусок дадут возможность вернуть продажи на прежний уровень. На рынке шоколада конкуренция очень серьезная. Hershey не просто конкурировать с такими гигантами на рынке шоколада, как Mars, а также с изделиями премиум-класса, выпускаемыми Lindt, Ghirardelli и Lindor.
