Шоколадная карта укажет гостям "Славянского базара" все концертные площадки Витебска
Накануне празднования Всемирного дня шоколада в Беларуси стали известны результаты работы кондитерской отрасли, связанной с производством шоколада. Так, Национальный статистический комитет сообщил, что в 2014 году через разнообразные точки розничной торговли было реализовано почти 120 тысяч тонн кондитерских изделий из шоколада и сахара, из которых 81 тысяча тонн была сделана мастерами кондитерских фабрик Беларуси. Внушительными оказались и показатели экспорта сладостей из Республики Беларусь, которые в 2014 году превысили 8 тысяч тонн.
В Беларуси в течение долгого времени складывались собственные, уникальные традиции производства шоколада, с которыми связана жизнь нескольких поколений. Десятилетиями приятные воспоминания беларусов о детстве ассоциируются с брендами, имеющими все основания считаться национальными, - «Мишка на поляне», «Любимая Аленка», «Красная шапочка». До сих пор на постсоветском пространстве шоколадная продукция кондитерских фабрик Беларуси славится своим постоянно высоким качеством и доступной ценой.
Интерес к шоколаду и продукции из него способствует появлению разных необычных проектов: шоколадных отелей, выставок шоколадных скульптур, памятников шоколаду. Большая популярность подобных объектов привела к открытию в Витебске первого музея шоколада, в помещениях которого одновременно может демонстрироваться около ста шедевров, изготовленных из шоколада. Исполненные в разной технике произведения мастеров-кондитеров неизменно привлекают внимание туристов. Из последних экспонатов музея наиболее интересным считается Шоколадная карта города, на которой отмечены основные объекты популярного фестиваля «Славянский Базар».
В Беларуси в течение долгого времени складывались собственные, уникальные традиции производства шоколада, с которыми связана жизнь нескольких поколений. Десятилетиями приятные воспоминания беларусов о детстве ассоциируются с брендами, имеющими все основания считаться национальными, - «Мишка на поляне», «Любимая Аленка», «Красная шапочка». До сих пор на постсоветском пространстве шоколадная продукция кондитерских фабрик Беларуси славится своим постоянно высоким качеством и доступной ценой.
Интерес к шоколаду и продукции из него способствует появлению разных необычных проектов: шоколадных отелей, выставок шоколадных скульптур, памятников шоколаду. Большая популярность подобных объектов привела к открытию в Витебске первого музея шоколада, в помещениях которого одновременно может демонстрироваться около ста шедевров, изготовленных из шоколада. Исполненные в разной технике произведения мастеров-кондитеров неизменно привлекают внимание туристов. Из последних экспонатов музея наиболее интересным считается Шоколадная карта города, на которой отмечены основные объекты популярного фестиваля «Славянский Базар».
