Основные тенденции мирового кондитерского рынка в 2015 году
Последние данные из доклада Euromonitor International показывают, что в 2015 году продолжает усиливаться конкуренция между крупнейшими производителями кондитерской продукции Mars и Mondelez. Как ожидается, обе компании в 2015 году достигнут объемов продаж в размере около 25 млрд. долларов США, при этом единоличного лидера на рынке, скорее всего, не будет.
В 2015 году наметились следующие глобальные тенденции на рынке кондитерской продукции:
1) Конкуренция на кондитерском рынке ужесточается, т.к. снижается рост потребления кондитерской продукции на мировом рынке;
2) Крупнейшие кондитерские компании освоили европейский рынок максимально возможно в нынешних условиях;
3) Объем потребления кондитерских изделий на основе сахара продолжает сокращаться.
В настоящее время в Западной Европе наблюдается максимальное за последнее время снижение продаж в результате укрепления доллара США по отношению к евро. Хотя валюты развивающихся рынков также пострадали, это отразилось на них не так сильно, как на европейском рынке.
В результате, обе компании ощутили снижение продаж в 2015 году, при этом Mondelez почти наверняка больше пострадает, чем Марс, потому что его производственные кондитерские подразделения почти полностью сосредоточены за пределами США.
Другие производители, которые делали в своих планах на 2015 год значительный упор на Европу, также оказались в невыгодной ситуации. Выручка Ferrero снизилась в долларовом выражении на 10%, при этом более половины бизнеса компании ориентировано на Западную Европу, с очень маленьким объемом продаж, приходящимся на Северную Америку. Его главный соперник в премиум сегменте рынка, Lindt, была менее подвержена влиянию в результате недавнего приобретения американской кондитерской компанией Russell Stover. Учитывая то, что компания Hershey ориентирована в основном на североамериканский рынок, неудивительно то, что именно она показала наилучший результат с ростом 4% среди топ-10 кондитерских компаний.
В 2015 году наметились следующие глобальные тенденции на рынке кондитерской продукции:
1) Конкуренция на кондитерском рынке ужесточается, т.к. снижается рост потребления кондитерской продукции на мировом рынке;
2) Крупнейшие кондитерские компании освоили европейский рынок максимально возможно в нынешних условиях;
3) Объем потребления кондитерских изделий на основе сахара продолжает сокращаться.
В настоящее время в Западной Европе наблюдается максимальное за последнее время снижение продаж в результате укрепления доллара США по отношению к евро. Хотя валюты развивающихся рынков также пострадали, это отразилось на них не так сильно, как на европейском рынке.
В результате, обе компании ощутили снижение продаж в 2015 году, при этом Mondelez почти наверняка больше пострадает, чем Марс, потому что его производственные кондитерские подразделения почти полностью сосредоточены за пределами США.
Другие производители, которые делали в своих планах на 2015 год значительный упор на Европу, также оказались в невыгодной ситуации. Выручка Ferrero снизилась в долларовом выражении на 10%, при этом более половины бизнеса компании ориентировано на Западную Европу, с очень маленьким объемом продаж, приходящимся на Северную Америку. Его главный соперник в премиум сегменте рынка, Lindt, была менее подвержена влиянию в результате недавнего приобретения американской кондитерской компанией Russell Stover. Учитывая то, что компания Hershey ориентирована в основном на североамериканский рынок, неудивительно то, что именно она показала наилучший результат с ростом 4% среди топ-10 кондитерских компаний.
