"Бурятхлебпром" - победитель конкурса "Лучший хлеб России - 2014"
3 декабря был завершен Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России – 2014». Мероприятие проходит ежегодно. На конкурсе были представлены 26 различных образцов хлеба и хлебобулочных изделий, которые предоставили 19 предприятий РФ. Первый этап прошел еще в октябре, именно тогда и были определены участники конкурса, которые будут бороться за звание самого лучшего.
«Бурятхлебпром» тоже принимал участие в ежегодном турнире. На суд жюри предприятие представило формовой пшеничный хлеб, который и забрал Малый Кубок II степени. Главным критерием выбора лучшего хлеба стало полное соответствие ГОСТ и формовой пшеничный хлеб от «Бурятхлебпрома» стал лидером именно в этой категории.
Также в формате конкурса проходил и Международный смотр качества хлеба, в котором были представлены 201 образец хлебобулочных изделий, предложенных на суд оценщиков 45 хлебозаводами России. И снова «Бурятхлебпром» отличился – его мини-сушка «Малышка» и пирог «Брусничный» очень понравились жюри и завоевали серебряные медали, а «Ватрушка с творогом» и вовсе была удостоена золотой.
«Бурятхлебпром» тоже принимал участие в ежегодном турнире. На суд жюри предприятие представило формовой пшеничный хлеб, который и забрал Малый Кубок II степени. Главным критерием выбора лучшего хлеба стало полное соответствие ГОСТ и формовой пшеничный хлеб от «Бурятхлебпрома» стал лидером именно в этой категории.
Также в формате конкурса проходил и Международный смотр качества хлеба, в котором были представлены 201 образец хлебобулочных изделий, предложенных на суд оценщиков 45 хлебозаводами России. И снова «Бурятхлебпром» отличился – его мини-сушка «Малышка» и пирог «Брусничный» очень понравились жюри и завоевали серебряные медали, а «Ватрушка с творогом» и вовсе была удостоена золотой.
