В России будут производить зеленый шоколад
Оказывается, помимо всем известного темного, молочного и белого шоколада существует еще и зеленый. Изготавливают его на основе японского зеленого чая Матча.
В России производством зеленого шоколада занялась компания «Все для суши», однако делать лакомство самостоятельно специалисты компании не решились и пригласили на помощь японских коллег. Шоколад получился именно таким, каким и должен быть. Без консервантов, красителей, ароматизаторов и других пищевых добавок. Очень вкусный и максимально полезный.
Сладкое лакомство необычно не только на вкус, но и на цвет – он ярко-зеленый, словно молодые чайные побеги. По вкусу шоколад похож на классический белый, но с яркими нотками зеленого чая. Слегка горьковатый и в то же время сладкий.
Чай Матча известен во всем мире тем, что это его во время приготовления перетирают в пыль, которая во время заваривания полностью растворяется в воде. Такой необычный подход к чайной церемонии позволяет насладиться напитком в полной мере, не упуская не одного элемента чайного листа.
Для изготовления зеленого шоколада используется настоящий японский чай Матча из провинции Киото. Это премиум чай, поэтому и шоколад получается таким вкусным и изысканным. Содержание чая в шоколаде – 5%. Продукт идеален к чаю и другим горячим напиткам.
В России производством зеленого шоколада занялась компания «Все для суши», однако делать лакомство самостоятельно специалисты компании не решились и пригласили на помощь японских коллег. Шоколад получился именно таким, каким и должен быть. Без консервантов, красителей, ароматизаторов и других пищевых добавок. Очень вкусный и максимально полезный.
Сладкое лакомство необычно не только на вкус, но и на цвет – он ярко-зеленый, словно молодые чайные побеги. По вкусу шоколад похож на классический белый, но с яркими нотками зеленого чая. Слегка горьковатый и в то же время сладкий.
Чай Матча известен во всем мире тем, что это его во время приготовления перетирают в пыль, которая во время заваривания полностью растворяется в воде. Такой необычный подход к чайной церемонии позволяет насладиться напитком в полной мере, не упуская не одного элемента чайного листа.
Для изготовления зеленого шоколада используется настоящий японский чай Матча из провинции Киото. Это премиум чай, поэтому и шоколад получается таким вкусным и изысканным. Содержание чая в шоколаде – 5%. Продукт идеален к чаю и другим горячим напиткам.
