Фермеры Крыма ищут новые пути
На внутреннем рынке Украины по-прежнему востребованной остается пшеница твердых сортов. В последнее время на эту культуру обратили внимание и фермеры Крымского полуострова. Они уверены, что выращивание пшеницы обеспечит их высокими доходами, а сама культура, адаптированная к природно-климатическим условиям региона, не проявит излишней привередливости.
Многие фермеры Крыма отказались от более доходных скотоводства и плодоводства в пользу менее доходного, но более стабильного выращивания зерновых культур. Сами фермеры обращают внимание на то, что Крым находится в зоне, в которой земледелие связано с определенными рисками. В первую очередь это связано с проблемой орошения полей, дороговизна которого не позволяет использовать возможности орошения в полной мере.
Одним из необходимых условий окупаемости затрат фермеры называют наличие собственной техники в хозяйстве. Особой популярностью в Крыму пользуются разнообразные мотоблоки, имеющие сравнительно небольшие размеры, которые обеспечивают нужды фермерского хозяйства. К тому же мотоблоки отличаются широкой функциональностью и доступной ценой. Хозяйства, не имеющие собственной техники, испытывают серьезные затруднения в проведении сельскохозяйственных работ и вынуждены часть своей прибыли расходовать на аренду машин.
Особая популярность твердых сортов пшеницы объясняется просто – при практически одинаковой технологии выращивания цены на твердую пшеницу всегда остаются на высоком уровне, даже при падении цен на пшеницу обычных сортов. Кроме того, твердая пшеница не нуждается в орошении.
Пока что крымские фермеры производят и реализуют преимущественно сырье, однако в их планы входит создание замкнутого цикла производства. Для начала планируется производство муки для крымских хлебокомбинатов, а впоследствии – запуск собственной линии макаронных изделий.
Многие фермеры Крыма отказались от более доходных скотоводства и плодоводства в пользу менее доходного, но более стабильного выращивания зерновых культур. Сами фермеры обращают внимание на то, что Крым находится в зоне, в которой земледелие связано с определенными рисками. В первую очередь это связано с проблемой орошения полей, дороговизна которого не позволяет использовать возможности орошения в полной мере.
Одним из необходимых условий окупаемости затрат фермеры называют наличие собственной техники в хозяйстве. Особой популярностью в Крыму пользуются разнообразные мотоблоки, имеющие сравнительно небольшие размеры, которые обеспечивают нужды фермерского хозяйства. К тому же мотоблоки отличаются широкой функциональностью и доступной ценой. Хозяйства, не имеющие собственной техники, испытывают серьезные затруднения в проведении сельскохозяйственных работ и вынуждены часть своей прибыли расходовать на аренду машин.
Особая популярность твердых сортов пшеницы объясняется просто – при практически одинаковой технологии выращивания цены на твердую пшеницу всегда остаются на высоком уровне, даже при падении цен на пшеницу обычных сортов. Кроме того, твердая пшеница не нуждается в орошении.
Пока что крымские фермеры производят и реализуют преимущественно сырье, однако в их планы входит создание замкнутого цикла производства. Для начала планируется производство муки для крымских хлебокомбинатов, а впоследствии – запуск собственной линии макаронных изделий.
