Лучшие повара и кондитеры города Чайковского награждены почетными дипломами

Лучшие повара и кондитеры города Чайковского награждены почетными дипломами
В Чайковском 13 мая прошел конкурс работников общественного питания, посвященный Году российской истории. Оригинальное название конкурса говорит само за себя – «Палитра вкуса».
Победителями конкурса стали кондитеры и повара МУП «Оскар» и филиала «Пермтрансгаз ОРС».
Подобные конкурсы направлены на совершенствование кулинарного таланта и мастерства, укрепление деловых связей и повышение культуры обслуживания клиентов. Для самих участников немаловажным был и тот факт, что они смогли обменяться опытом и научились новым для себя рецептам.
Всего в конкурсе приняли участие 38 человек – работники организаций и предприятий городов Чайковского и Воткинска. Повара и кондитеры соревновались в приготовлении вкусных и полезных блюд, а официанты – в сервировке и принципах оформления стола.
Пока участники занимались своими заданиями, зрители могли познакомиться с их работами в номинации «Арт-класс». Здесь на суд беспристрастного жюри были вынесены шедевры кондитерского искусства: панно и картины из продуктов, шикарные торты; а фуршетная подача закусок произвела неизгладимое впечатление абсолютно на всех.
Члены жюри оценивали блюда по многим критериям, в частности, по вкусовым качествам блюда, его калорийности, оформлению и стоимости затраченных
продуктов.
Никто из участников не ушел без дипломов, почетных грамот и памятных подарков от администрации города и интернет-магазина одежды www.adidas.ru, который предоставил отличные призы для победителей и тех, кто немножко не дотянул до этого звания. Уютные шарфы и шапки, обувь и верхняя одежда - эти подарки впечатлили не только участников, но и гостей. Последние остались очень довольны необычным
мастер-классом и красочным шоу.
Дата: 20-05-2012, 05:15
Просмотров: 1 013
Комментарии:
Другие новости по теме:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.