Площадка открылась больше месяца назад, но, несмотря на начавшуюся в октябре государственную интервенцию, сделки заключались редко. Сельхозпроизводители не торопились продать продовольственное зерно третьего класса по пять тысяч рублей за тонну, ведь еще в сентябре местные мелькомбинаты покупали его по шесть тысяч рублей.
- Через Новосибирскую площадку продано 232 тысячи тонн зерна, - рассказывает начальник отдела товарных операций Сибирской межбанковской биржи Василий Караваев. - На западных биржевых площадках производители, по всей видимости, напуганные финансовым кризисом, играют на понижение. Они торопятся избавиться от зерновых, предлагая фуражную пшеницу по 3 100 рублей за тонну, а зерно третьего класса - по пять тысяч рублей. За Уралом ситуация другая. На Сибирской бирже уже аккредитовано 90 хозяйств, и многие сельхозпроизводители только собираются участвовать в торгах.
СПК Турнаевский Болотинского района Новосибирской области принял участие в торгах числе первых.
- Придержать зерно у нас нет возможности, - рассказывает председатель хозяйства Михаил Кудрявцев. - В этом году мы приобрели два комбайна, четырнадцать тракторов, экскаватор ЕК14 (temptraktor.ru/sales2/ek-14) - а деньги нужны были и на посевную. Поэтому в мае был взят кредит на полгода, и до декабря нужно рассчитаться с банком. 11 ноября мы продали через биржу 675 тонн фуражного зерна по 4 800 рублей за тонну. На рынке за него сейчас предлагают 3800-4000 рублей. Поэтому для нас выгодна цена, которую дает государство по интервенции. За первую партию деньги уже получены, и через биржу хотим продать уже более тысячи тонн.
По расчетам Михаила Кудрявцева, вырученных средств от продажи зерновых должно остаться еще на развитие хозяйства и повышение зарплаты.
Такой способ реализации зерна весьма привлекателен, так как хозяйства имеют право продать 70 процентов урожая, а перекупщиков на биржу не пускают. Но для участия в торгах необходимо внести залоговую сумму - 120 рублей за одну тонну предлагаемой к продаже пшеницы. У многих сельхозпроизводителей нет и таких денег. Правда этот гарантийный взнос возвращается в течение двух дней после торгов. Тем не менее число участников торгов на зерновой площадке с каждым днем увеличивается.
Однако эксперты считают, что такого ажиотажа, как на западе страны, не будет.
- В Алтайском крае, - отмечает генеральный директор Новосибирской продовольственной корпорации Александр Тепляков, - в этом году была засуха, поэтому там больших объемов зерновых на продажу нет. Урожай в регионе нынче ниже, чем в прошлом году.
Не оправдался и расчет на экспорт из-за отдаленности Сибири от портов и высоких цен на железнодорожные перевозки.
В Курской области в ближайшее время сократится число организаций, торгующих «социальными» сортами хлеба, заявил первый заместитель председателя правительства Курской области А. Демин. «Сейчас районы области составляют списки, из которых должны быть исключены некоторые магазины. Сокращение коснется в основном торговых точек, уличенных в недобросовестной торговле», - сказал А. Демин.
На столах мончегорцев скоро появится европейский хлеб. Мончегорский хлебозавод посетили представители австрийской фирмы Бакальдрин. С появлением моды на здоровый образ жизни хлебопёкам, почувствовавшим снижение интереса к калорийным булкам и батонам, приходится следовать тенденциям, предлагая покупателю соответствующий продукт. Разборчивого покупателя можно привлечь за счёт обоснованного расширения ассортимента, в том числе с учётом пользы для здоровья.
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 24 ноября. Открытие выставки «Петербургская кухня вчера и сегодня», посвященная 20-летнему юбилею Музея хлеба, состоится сегодня в 15.00 по адресу Лиговский пр., 73. На выставку стоит сходить - ведь прежде чем купить элитную квартиру, стоит посмотреть, как изменялась культура приготовления и потребления пищи в петербургских семьях на протяжении двадцатого века – наиболее динамичного периода в истории города.
ЮЖНО-САХАЛИНСК, 24 ноя - РИА Новости, Ирина Байбарза. Оснований для повышения цен на хлеб, средняя стоимость которого в ноябре составила 26 рублей, а последнее повышение от 14 копеек до двух рублей было в сентябре, на Сахалине нет, сообщила в понедельник на коллегии администрации области руководитель областного комитета по промышленности и торговле Татьяна Кончева.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Пекарь09.12.2014
Хорошие и надежные замки еще никогда не были лишними, тем более, если им есть что охранять и беречь. Определенно не лишена смысла и периодическая смена сердцевины замка, особенно на объектах повышенного внимания недоброжелателей. Однако от всех на свете бед все равно не убережешься. Так что стоит быть готовым ко всему.
Пекарь09.12.2014
Новые производственные линии можно устанавливать всегда, когда есть, что устанавливать. Поэтому не стоит ждать лета или зимы специально для этого мероприятия. Чаще всего оборудование, даже не очень дорогое, приобретается в кредит. Так что условия тут диктуют банки и чем скорее такое оборудование будет приобретено, тем скорее оно начнет работать и, конечно же, отрабатывать расходы. Поэтому тут уже придется подстраиваться под банк – когда он соизволит выдать кредит, тогда и пойдет все остальное.
Пекарь09.12.2014
Было бы, конечно, справедливо, если бы требования по гигиене труда соблюдали все участники рынка. Однако это, разумеется, нереально. Обидно когда стараешься, стареешься, вкладываешь деньги и силы в условия труда, качество продукции, стараешься, чтобы все эти твои лодыри не просто работали, а еще и работали в чистоте и тепле. А в итоге на рынок заходит азиатский производитель, производящий непонятно что из непонятно чего. Не говоря уже о том, в каких условиях он все это делает…
Пекарь09.12.2014
Пока цена на ресурсы недостаточно высока и ресурсы в неограниченном количестве – никому и в голову не приходит заниматься их экономией. Ну а если и приходит, то чисто из спортивного интереса. Когда цена ресурсов реально бьёт по карману, а за избыток нужно платить по повышенным тарифам, либо вообще нет возможности пользоваться ресурсами сверх меры, то в таких случаях резко наступает сознательное отношение. Просто в нас еще не воспитано бережное отношение к ресурсам, поэтому мы воспринимаем только кнут.
Пекарь09.12.2014
Нормы и требования к технической документации были взять явно не «с потолка». Их разработкой, внедрением и апробацией занимались долгие годы лучшие инженеры и техники. Поэтому говорить о том, что требование подготовить техническую документацию на электрически сети – это недоразумение, можно только в том случае, если такую документацию от вас требуют на собачью конуру. А в остальных случаях есть четкие и понятные нормы. Ознакомится с ними – не такая уж и большая проблема.
Пекарь09.12.2014
Как-то иногда даже страшно становится, когда слышишь о том, что арестована очередная партия продуктов питания, которые не просто некачественные, а несут реальную угрозу здоровья потребителям. В таких случаях испытываешь смешанные чувства – с одной стороны радуешься тому, что продукты не попадут на прилавок и их, соответственно, не купят и не употребят в пищу, с другой стороны – прекрасно понимаешь, что эта партия всего лишь одна из многих, попавшаяся бдительным контролирующим органам. А что тогда с остальными?
Гришаев В.В.08.12.2014
Очень часто бывает, что именно летом нет реальной возможности производить ремонтные работы. Это может быть связано со многими факторами, включая технические и технологические тонкости, график работы персонала, да и, в конце концов, финансовые трудности. Однако заниматься ремонтом помещений и оборудования прямо во время технологического процесса тоже не доставляет особого удовольствия, особенно работникам предприятия, да и самим строителям тоже. Правда, зимой можно получить неплохую скидку от подрядчика, которые часто вынуждены отпускать рабочих в затяжные отпуска из-за отсутствия заказов.
Гришаев В.В.08.12.2014
Гигиена труда, как и многих другие процессы на производстве, должна носить системный характер. Она должна включать в себя все, начиная от финансовых вложений собственника в качественные условия труда, и заканчивая работой с каждым конкретным сотрудником, причем с применением системы мотивации и показания. Только в таком случае результат будет иметь место. Отдельные попытки ни к чему результативному не приведут.
Гришаев В.В.08.12.2014
Охранные предприятия, которые специализируются на защите объекта от посягательств как внешних, так и внутренних, могут привести массу доводов в пользу охраны объекта именно путем привлечения сторонней специализированной организации, то есть самих себя. Во многом это действительно правда, поскольку мало кто из нормально функционирующих предприятий отказывается от полноценной охраны. Тем более если есть реальная угроза. В противном случае никто и не станет раскошеливаться на такие недешевые мероприятия.
Андей Крылов06.12.2014
Кто-то может рискнуть и просто повесить несколько муляжей видеокамер и объявлений о том, что объект охраняется охранной фирмой Ромашка, злыми собаками, спецназом, ООН и еще кем-то. При этом реально никакой охраны просто может не быть. Такая охрана может быть эффективной, особенно в случае, если персонал может вести себя недобросовестно и тянуть продукцию или сырье с работы. Для профессиональных преступников раскусить такой трюк – не проблема, не стоит даже на это рассчитывать.