Горячий финский хлеб

Горячий финский хлеб
Организовать новое хлебопекарное производство финны планируют в Ленинградской области. Участок под строительство будет приобретен на вторичном рынке. Выбор участка, проектные работы, а также топосъемка (www.zagorodom.by/brands/category/geodeziya-geologiya.html) займут около полугода. Предполагаемый объем инвестиций в строительство предприятия – около 70 млн евро.

О планах компании построить завод известно с осени прошлого года. Однако место размещения производства (прежде рассматривались варианты строительства в Петербурге либо в Ленинградской области) определено только сейчас. «О сроках реализации этого проекта говорить пока рано», – заявляет Алексей Тимченко, генеральный директор петербургского «Хлебного дома» – структуры, принадлежащей Fazer. В Комитете экономического развития правительства Ленинградской области подтвердили, что представители финской компании провели переговоры с руководством области.

Планируемая мощность завода – 300 тонн продукции в сутки. По мнению экспертов, запуск такого производства окончательно вытеснит с хлебопекарного рынка мелких игроков. На данный момент крупные производители – «Хлебный дом», «Каравай» и московская компания «Черемушки» – занимают 80% хлебопекарного рынка, 20% приходится на мелкие пекарни.

За последние десять лет финский концерн вложил около 130 млн евро в развитие бизнеса в России. На сегодняшний момент прибыль от деятельности Fazer в России составляет 14% в объеме выручки. Президент группы Fazer Берт Брунов, озвучивая планы компании, заявил, что в ближайшем будущем концерн намерен увеличить объем капиталовложений в бизнес в России до 200 млн евро.
Дата: 4-02-2008, 15:38
Просмотров: 946
Комментарии:
Другие новости по теме:
    bububu
    Россиянам открыли тайны цен на продукты
    Вице-премьер, министр финансов России Алексей Кудрин считает, что после разморозки цен на отдельные виды продуктов в России, которая должна произойти в мае текущего года, взрыва цен не произойдет.Цены потихонечку будут расти, но никакого взрыва в момент освобождения цен не будет, - сказал он. Кудрин отметил, что процесс роста цен - сложный процесс, который зависит и от сезонности, и от импорта. Объемы импорта в последнее время увеличились, что также скажется на стабилизации цен.
    bububu
    Хлеб «Студенческий» и пиво «Студент» - ждать осталось недолго.
    В Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии вскоре появятся мини-пекарня и мини-пивоварня, отмечает «Новости Волгограда.RU».Договоренность с германским кооперативным Союзом «Райффайзен» о поставке для обучающих целей мини-пекарни уже достигнута. Представители Европейского института образования с интересом отнеслись к предложению волгоградцев последовать этому примеру. Речь идет о мини-пивоварне. У академии есть исследования по переработке ячменя, пшеницы, которые позволят наладить производство качественного пива.
    bububu
    Хлеб-аэрозоль: вкус прежний.
    В Испании появился необычный хлеб - в виде аэрозоли. Новинка была представлена на гастрономической выставке Madrid Fusion. Ее автор - шеф-повар из Галисии Марсело Техедор, отмечает «Gastronom.ru».
    bububu
    Из-за сильных морозов на Ставрополье погибло около 35 тысяч гектаров озимых
    После сильных холодов в начале января по краю стали ходить слухи о грядущем неурожае зерновых, мол, погибло огромное количество озимых. Называли даже точную цифру - 35 тысяч гектаров. А теперь вот в западных районах края влаги дефицит, это тоже нелучшим образом скажется на будущем урожае. Неужели в этом году без хлеба останемся?
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.